食綴り つれづれ

2020年4月1日水曜日

Color's(カラーズ)<神戸・西区>の 明太クリームオムライス

大蔵谷インターから数分のところにあります。

休日の夕方。
夕食には少し早い時間だったからか
お客はほかにはいませんでした。

とてもたくさんあるオムライスのメニューの中から
明太クリームオムライスを選びました。 
とろふわ卵に明太クリーム。
やさしいクリームソースの中に
ほんのり明太子の味がします。
中のごはんはピラフですかね。
ぱらぱらしていて卵と明太クリームによくあいます。
特筆すべきはボリューム。
オムライスのサイズを選べます。
Mは1.5~2人前と書いてありました。
これはSサイズなのです。
十分すぎるほどの量でおなかがいっぱいになりました。

オムライスのほかにもサイドメニューがありましたが
これだけでおなかいっぱい。
サイドメニューを食べたいときは
Sサイズのオムライスをシェアするくらいでもいいかもしれません。
オムライスの種類がたくさんたくさんあったので
またほかの種類も食べに行きたいです。

ーーお店情報 Retty HPよりーー
営業時間:
 [月~水・金・土・日・祝]
 11:00〜21:30
定休日:毎週木曜日
住所:兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬1288 井上ビル
予約・問い合わせ:078-976-6222
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2020年3月27日金曜日

梵天屋<神戸・須磨>の ぶっかけうどん(冷)

車で行きました。
前から気になっていました。
土日休みなのでなかなか行けずやっと行けました。
平日のお昼時、近くにあるお店の駐車場はいっぱい。
5~6台分のスペースがあったと思います。
どうしようかと思っていたところ、
すぐに1台出たので停めることができました。

注文は丸亀製麺方式の超親切版。
メニューがたくさんあって、
迷っていたらお店の方が人気メニューなどなどを
教えてくれました。
結局はありがちなぶっかけうどんにしました。
何か天ぷらを追加したいなぁ・・と思ったのですが、
セルフ方式のところには種類が少なくて
これまたどうしようかと迷っていたら
「ないものはすぐに揚げますよー」と親切な声掛けをいただいて。
エビ天をお願いしました。

まずはおうどん。
麺はカットした部分の角が立っているほどしっかり。
こしが強く、つるつるしていてとてもおいしい。
出汁は少し濃いめです。
揚げたてのエビ天はさくさくでふわふわ。
とてもとてもおいしい。
写真の左上に写っているのは柚木果汁。
おうどんにぜひかけて食べてくださいとのこと。
途中でくるっと回しかけると爽やか!
濃いめの出汁に爽やかさが加わって最高。
とてもとてもおいしいぶっかけうどんになりました。
また絶対行きたいお店です。
土日はお休みですが、祝日は営業しているようなので
ぜひ行きたいと思います。

ーーお店情報 Retty HPよりーー
住所:兵庫県神戸市須磨区妙法寺地子田1037-7
営業時間:[月~金・祝]11:00〜15:00 LO14:30
定休日:毎週土曜日/毎週日曜日 麺切れで営業終了
https://retty.me/area/PRE28/ARE99/SUB10101/100001238999/
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2020年3月3日火曜日

贔だしや<西宮>の 貝だし塩そば

西宮にあるラーメン屋さんです。
前回近くの別のラーメン屋さんに行ったときに
本当はこちらへ行きたかったのですが
しまっていて食べられませんでした。
休日のお昼時でしたが運よく?待たずに入れました。

ドアをあけると小さな券売機がありました。

貝だし塩そば、煮卵のせです。
スープの上にのせる脂を選べました。
魚介系を選びました。
透き通ったきれいなスープ。
貝と魚介のだしを感じるうまみたっぷりのスープ。
おいしい!
麺はつるっとしていて中太くらい。
つるっとしているけど、スープともよくからみます。
チャーシューは柔らかく、
あさりはうまみが出ていて、
煮卵はこれ以上ないくらいのトロトロ。
個人的には煮卵はもう少し固まっていてくれるほうが好きですが。
とにかくトータルでとてもおいしいラーメンでした。

最近貝だしラーメンをよく見かける気がします。
ラーメンのはやりは貝だしなのでしょうか。
なんにせよとてもとてもおいしい一杯でした。
また行きたいと思います。

ーーお店情報 Retty HPよりーー
住所:兵庫県西宮市城ケ堀町2-12
予約・問い合わせ:0798-22-8807
営業時間:
 ランチ:11:00〜14:00
 ディナー:18:00〜22:00
定休日:不定休
https://retty.me/area/PRE28/ARE103/SUB10301/100001344729/
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2020年2月26日水曜日

ひつじやジンギスカン<神戸・三宮>

各線三宮駅から徒歩5分から10分くらいのところにあります。
土曜日の夜、19時ごろに予約なしで行きました。
満席!
あきらめていったん別のお店を探そうとしましたが
結局戻ってきました。
私たちを含め3組が待っていて、2番目でした。
お店の前に椅子が用意してあるということは
常時待っている人がいることが多いということでしょう。
お店の前で待つこと30分くらいで入ることができました。

さてジンギスカン。
まずは一人前ずつが提供されます。
一人前はお肉一皿と野菜のセットです。
お肉は塩とたれが選べました。
塩とたれ、それぞれ一人前ずつにしました。

野菜です。 
もやし、たまねぎ、キャベツです。

 
鉄板があったまったところで脂をぬって
ジンギスカンスタート。

お肉はレアでもいけます、とお店の方が言っていました。
そのお肉。
柔らかい!
あっさり!
おいしい!
たれも塩もおいしいです。
塩のほうがよりあっさりでおいしく感じました。
野菜もいい感じに甘くておいしい。
野菜用のたれが別に提供されます。
このたれがまたおいしい。

おいしくてうれしくなって、食べ進んだ結果
写真を撮り忘れました。
こののち、骨付きロースとハツ、お肉の追加もしました。
この中でなんといって骨付きロース。
これは柔らかくて弾力があって脂の甘みもあって。
おいしすぎました。
ハツは牛肉のハツのほうがおいしいかなぁ・・という印象。
そしてしめに焼きそばも注文。
この焼きそばが、うどんと焼きそばの間みたいな感じ。
もちもちしていて出汁?塩?なんせ味もおいしい。

ふらっと行って満席で待つことにはなりましたが
とてもおいしくて大満足でした。
ジンギスカン、最高でした。

ーーお店情報 Retty HPよりーー
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-21-7
予約・問い合わせ:078-334-7434
営業時間:
 [月~金・土・祝前]17:00〜24:00 LO23:30
 [日・祝]17:00〜23:00 LO22:30
定休日:無休
https://retty.me/area/PRE28/ARE98/SUB9801/100000758637/
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2020年2月21日金曜日

洋食さかぐち<神戸・垂水>の ビフカツ

JR垂水駅、山陽電車垂水駅から徒歩10分くらいのところにあります。

休日の夜ごはんどきを少し過ぎたところでした。
半分弱席が埋まっていました。

さてビフカツ。
そこそこの厚さのお肉にデミグラスソース。
お肉はそこそこ柔らかい。
さくっとお肉らしい味。
デミグラスソースもおいしい。

こちらは一緒についていたコーンスープ。
少しぬるかったです。
猫舌なので、それでぬるいと感じるということは
熱々を好む人にはちょっと残念かもしれません。

お店の雰囲気は良くて、落ち着くことができました。
お料理はまぁ普通においしい、という感想です。

ーーお店情報 洋食さかぐちHPよりーー
住所:〒655-0026 兵庫県神戸市垂水区陸ノ町1−27
電話:078-709-7277
営業時間:
 月: 11時30分~14時30分, 18時00分~22時00分
 火: 11時30分~14時30分, 18時00分~22時00分
 水: 定休日
 木: 11時30分~14時30分, 18時00分~22時00分
 金: 11時30分~14時30分, 18時00分~22時00分
 土: 11時30分~14時30分, 18時00分~22時00分
 日: 11時30分~14時30分, 18時00分~21時00分
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2020年2月15日土曜日

八間蔵<神戸・北区>の 天ぷらうどん

神戸市北区のかなり田舎にあります。
公共の交通機関では行きにくいところにあります。
休日のお昼時、ほんの少し待ちました。


 竹林が見える窓側の席で天ぷらうどん。 
うどんはかなり太め。
もちもちしていてこしがしっかりしています。
天ぷらはさくさく。
種類豊富でボリュームたっぷり。
ふつうにおいしい天ぷらうどんでした。

こちらはカレーうどん。

すじカレーうどんだったと思います。
ひとくちだけもらって食べました。
これがおいしい!
だしがかなりおいしい。
カレーのスパイシーさがなんというか、
とにかくおいしい。
太めもちもちのうどんによくからんで
とてもおいしかったです。

数年前に何度か行ったことがあって
最近は足が遠ざかっていました。
いつもお客さんがいっぱいなお店です。
カレーうどんがかなりおいしかったので
次に行ったときはカレーうどんを食べたいと思います。

ーーお店情報 Retty HPよりーー
営業時間:[月~金・土・日]
     11:00〜21:00
定休日:無休
住所:兵庫県神戸市北区山田町中6-6
予約・問い合わせ:078-582-1832
https://retty.me/area/PRE28/ARE101/SUB10104/100000432214/
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2020年1月27日月曜日

麺屋貝原<神戸・西区>の 貝しお蕎麦と牡蠣つけ蕎麦

神戸市西区にあります。

 貝しお蕎麦です。煮卵を追加しました。
きれいなスープの上に
二種類のチャーシュー、白ネギ、煮卵
鶏団子、ミニトマト(ドライトマト?)水菜などなど。
たくさんの具がのっています。
この見た目だけでも結構テンションがあがります。
最初はスープ。
あっさりしていて、でもこくがあってやさしくて。
スープを飲んだだけでにっこりしてしまいます。
麺は中太でちょっとうねっとしています。
つるつるのおいしい麺にスープがよくからんで
とてもおいしい。
ほんとおいしい。

こちらは貝めし
貝がたっぷり入った炊き込みご飯。
あっさりやさしくおいしいごはんでした。

牡蠣つけ蕎麦です。
これはひとくちだけもらって食べました。
いや、ひとくちどころではなく、
ちょいちょいもらって食べました。
おいしいんです。これが。
これまで食べたつけ麺の中で一番おいしいと思いました。
途中でレモンを絞ってみたり
牡蠣味噌を追加したり。
味を変えて楽しめる一品。
もうおいしすぎてびっくりでした。

開店時間に合わせていったので待ち時間はなかったのですが
結構すぐに席はだいたいうまりました。
次は牡蠣つけ麺を堪能したいと思います。

ーーお店情報 麺屋貝原ブログよりーー
住所:兵庫県神戸市西区北別府5丁目17-3
【お車】
第二神明道路 伊川谷インターより2分
阪神高速7号北神戸線:永井谷インターより5分
★ローソンさんの隣の建物です。
【電車+バス】
JR・山陽電鉄:明石駅よりバスで15分 『丁の山公園』下車徒歩2分、
または『伊川谷小学校前』下車徒歩6分
地下鉄:伊川谷駅よりバスで10分 『伊川谷インター前』下車徒歩2分
【バス】
★本数少ないですが大阪方面からはこちらが便利です。
神姫バス:阪神三宮東口(東急REIホテル前です。)   
有瀬・水谷・宮下・高丘方面よりバスで35分 『丁の山公園』下車徒歩2分、
または『北別府3丁目』 下車徒歩7分       

営業時間:11-14時(土日祝は15時まで) 、 18-21時
(スープがなくなりしだい終了)
https://ameblo.jp/dreamsurf/
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