食綴り つれづれ: 5月 2022

2022年5月16日月曜日

煮干しラーメン麺屋光神<神戸・須磨>の 煮干しラーメン醤油

リファーレ横尾という商業施設の中にあります。
神戸市営地下鉄 妙法寺駅すぐです。
休日の夕食時。店内は他に一人しかしませんでした。

メニューです。

煮干しラーメン
スープはすっきりしてそうな見た目ですが
味が濃いというか、なんというか。
麺はストレート。
チャーシューはちょっとかため。
海苔がのっているのが嬉しい。

炒飯も注文しました。
炒飯は機械でくるくる回って炒められていました。
ぱらっと、には程遠い感じでした・・。

なんというか、二回目はいかないなぁ、、と。
ちょっと残念でした。

ーーお店情報 リファーレ横尾HPよりーー
電話番号:078-647-8142
営業時間:
 AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM10:00
https://rifare.com/shop_guide/144/
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