食綴り つれづれ: フレンチ
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2018年12月22日土曜日

SORA NIWA<姫路>の ディナー

姫路駅から姫路城方面へ徒歩10分くらいのところにあります。
エレベーターをあがるとおしゃれレストランの雰囲気たっぷりでした。
案内された席からはライトアップされた姫路城が
とてもきれいに見えていました。

さてお料理です。
まずは
■先附 季節を感じる一品  
白子です。
わかめと食べられるお花が添えられています。
白子の甘みがたまらないおいしさです。

■前菜 本日のおまかせ3種盛り 
海老とひらめとさば・・だったと思うのですが自信がありません。
サラダ仕立てになっています。
ドレッシングやソースもそれぞれのお魚に合うように添えられていて
おいしかったです。

■スープ 
ソラニワ特製スープに浮かべた牛舌味噌焼きと胡麻豆腐
 
スープは三種類から選べました。
かぼちゃと何かと焦がしキャベツ。
三種類の中で味の想像がつかなかった焦がしキャベツのスープを選択。
おいしい♪
キャベツの甘みがよく出ているスープです。
そして真ん中にある牛タン。
これが柔らかくてスープとよく合っておいしすぎる。
さらに下にある胡麻豆腐がとろっとろでおいしい。
何とも言えない美味しすぎる一品でした。

■魚料理 二種類の調理法を使った魚料理
炙り焼きと蒸したお魚・・だったと思います。
これまたそれぞれの調理法に合わせてソースが分かれています。
どちらも絶品。
もうおなかがいっぱいになってきましたが、
まだまだ続きます。

 ■口直し 本日のソルベ
キウイのソルベです。
やさしい酸味がさっぱりさせてくれました。

■肉料理 特選牛フィレ肉のロースト 
これがまたおいしい。
見た目にもまた美しい。
お肉の下にはちょうどいい加減に焼かれた大根。
赤身のお肉は柔らかく、しかしお肉の味もしっかりありました。

■御飯&吸い物
本鮪の瞬間スモーク握り寿司と潮仕立て
お吸い物とお寿司。
ここでお寿司!
鮪がおいしい。ほんとにおいしい。
にぎりのご飯のボリュームがしっかりしすぎていて
もうお腹はパンパンでした。

■デザート 本日のデザート3種 
お腹はだいぶいっぱいなのですが、
あっさり食べてしまいました。
デザートもおいしかったです。

どれもこれも見た目にも美しくて
食べる前にちょっと嬉しくなる、
そんなお料理でした。
かなりのボリュームで食べ終わったあとは
コーヒーを飲みながらかなりのんびり座っていました。
すてきな空間でいいディナーをいただきました。

ーーお店情報 SORA NIWA HPよりーー
住所:兵庫県姫路市本町241 美樹ビル6F
アクセス:姫路駅各線から大手前通りを姫路城に向かって徒歩7分。
電話番号:079-281-0070
営業時間:水~日、祝日、祝前日
 11:30~15:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
 17:30~21:30 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
定休日:月、火(祝日・貸切の場合は除く)
https://soraniwa.owst.jp/
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2018年2月2日金曜日

海鮮フランス料理 周<神戸・垂水>の ランチ

ジェームス山にあるお店です。
初めて行きました。
通りに面していて明るくおしゃれな店内でした。
カウンターとテーブルが3つのこじんまりしたお店です。
ランチは4種類ありました。
一番ボリュームの少ないものでスープ・パン・メイン・デザート。
そこから前菜、メインが1品増えるなど選択肢があります。
今回は一番少ないものを選択。

まずはスープ。
あさりとバジルのスープです。
バジルの色がきれいに出ています。
コンソメベース?でしょうか。
あさりとバジルがよく合っていました。
このままショートパスタを入れて食べたくなりました。

そしてメイン。
まな鰹だったと思います。
皮はパリッと焼かれて、身はふわっとしています。
添えられているお野菜との彩がとてもきれい。
見た目にも美しい。
全体にあっさりとしていておいしい一品でした。

そしてデザート。
こちらも美しい。
アイスクリームは柔らかく、下の焼き菓子と食べると
控えめな甘さがちょうどいい甘さになっておいしい。
中央にのっているきんかんも甘酸っぱくおいしかったです。

すべて見た目に美しく、あじはわりとあっさりした感じでした。
スープとメインの間で提供されたパンも温められていて
とてもおいしかったです。
今回は初めてだったので、一番安くてボリュームの少ないものを
選択しましたが、次回は前菜もついたランチを食べてみたいです。

ーーお店情報 周ショップカードよりーー
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2016年12月22日木曜日

フレンチレストラン Roi Fr<神戸・北区> のディナー

神戸市北区にあります。
阪神高速北神戸線の箕谷ICからほど近いです。
公共交通機関で行くのはちょっと厳しいかもしれません。
こんなところに・・という場所です。
何度か通ったことがあって、フランスの旗が出ていたので
フレンチのお店なのかな、と思っていましたが、
フレンチというと、おしゃれな服装で行かないといけないかな、とか
お値段は・・などと考えてしまって、ふらっと入ることはできず、
何度か通り過ぎていました。

それなのに今回突然行きました。
実はめざしていたお店は「日曜舎」というお店だったのです。
 日曜舎の記事はこちら↓
 日曜舎<神戸・北区> のステーキ丼
日曜舎はお気に入りの洋食屋さんなのですが、そこを目指して行ったところ
残念ながらたまたま閉まっていました。
そこでこのお店がそう遠くない位置にあることを思い出し行ってみました。

いきなり入る勇気はなかったので、お店HPで雰囲気等々を少し調べてみて
そんなにおしゃれをしていなくても行けそう、と思い行くことにしました。


お店の入口にかわいらしい看板があって、
メニューがかかれていたので安心して入ることができました。
お店に入ると1Fは雑貨屋さんで、2Fがレストランでした。
アットホームな感じで、テーブルにかかっているテーブルクロスもかわいらしかったです。
全体的にカントリー調な雰囲気のお店でした。

2000円くらいのディナーコースをいただきました。
お手軽フレンチかな、と思って注文したものの食べてみるとおいしさにびっくり!
もちろん見た目も美しく。

美しかったお料理の写真を撮っておかなかったことを後悔しています。
前菜もスープもメインも自家製パンもデザートも何もかもがおいしかったです。

なぜもっと早く行ってみなかったのだろう?と思いました。

気軽に行けて、とてもおいしい素敵なフレンチレストランです。
またぜひ行きたいです。


-----お店情報 Roi Fr HPより抜粋-----

レストラン・ロイ エフアール
〒651-1252 神戸市北区山田町原野字城が岡2−6
TEL078-586-1480
定休日:不定休(お問い合わせ下さい)
月曜と木曜はランチタイムのみ営業(ご予約があれば営業致します)
ランチタイム
11:30〜14:30(L.O)
ランチタイムであればカフェ利用もOK
ディナータイム
17:30〜20:30(L.O)
ディナータイムはなるべくご予約ください
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HPを改めて見て予約して行かなかったのに食べられて良かったな、と思いました。
突然行ったのにおいしいお料理を食べられていい夜でした。