阪神百貨店＜大阪・梅田＞の いか焼き

阪神百貨店梅田本店にあります。

言わずと知れたいか焼き。

久しぶりに食べました。

買ってすぐ食べることを伝えたので、

紙に巻いてくれました。

あつあつで、そーっと手の上にのせた状態です。

いつもとかわらず、もちっとした生地に

いつもとかわらず、いかのしっかりした存在感。

いか焼きと言えば、

いかの姿のまま焼かれた夜店などで売っているものを想像するらしいですが

いか焼きと言えばやはりこれ。

小腹を満たすのに最適です。

ちなみに。平日夕方。やはり並んでいました。

ーーーーーお店情報　阪神百貨店HPよりーーーーー

阪神梅田本店　〒530-8224 大阪市北区梅田1丁目13番13号　

電話 06-6345-1201

HP:http://www.hanshin-dept.jp/hshonten/ikayaki/index.html/

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フロインドリーブ＜神戸・三宮＞の ソフトトースト

神戸そごうの地下1Fにあります。
本店は北野の方にあって、とてもおしゃれなカフェもあります。

この時間はまだたくさんの種類のパンがありますが、

夕方以降になると売り切れていることがほとんどです。

今回は食パンはソフトトーストしか残っていませんでした。

高さはあまりなく、コンパクトな食パンです。

わりとしっかりと目がつまっています。

こんがりとトーストし、いただきました。

オーブントースターで焼いていると、

香ばしく、甘い香りが漂ってきて、それだけでもうおいしい、そんな感じです。

食感はさっくさく。

さくさくしているのですが、柔らかい。

柔らかさとさくさくの両方を併せ持つ素晴らしい食パンです。

パン自体に優しい甘みがあって、とてもとてもおいしい。

たくさんあるパン屋さんの中でも

フロインドリーブの食パンは何度も何度も購入しているパンです。

これからも何度も買います。

ぜひ一度は食べていただきたいです。

ーーーーーお店情報　フロインドリーブHPよりーーーーー

そごう神戸店

〒651-0088　神戸市中央区小野柄通8-1-8

営業時間：10:00～20:00

電話：078-221-4181

定休日：そごう神戸店に準じる

ＨＰ：http://freundlieb.jp/

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TORREFAZIONE RIO＜芦屋＞の コーヒー ホンジュラス

芦屋にあります。
patisserie plein（パティスリープラン）へ行ったときに
向かいにあったのでよりました。
※patisserie plein（パティスリープラン）のケーキの記事はこちら　
　タルト フィグ（いちじくのタルト）
　モンブラン
　マドラス

とてもこだわりがあるコーヒー屋さんという感じです。

いろんな豆があって迷ったのですが、

今回は「ホンジュラス」にしました。

ハンドドリップで丁寧に一杯ずついれてくださります。

「ホンジュラス」は酸味があるけど、フルーティーでした。

コーヒーへのこだわりが本当に強く、

コーヒー好きにはたまらないお店だと思います。

次回は豆も購入してみたいです。

ーーーーーお店情報　TORREFAZIONE RIO　ＨＰよりーーーーー

住所: 芦屋市茶屋之町4-12-104

☎️ 0797-26-6667
営業時間: 11時〜19時
定休日: 火曜日

ＨＰ：http://www.ashiya-rio.jp/index.html

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patisserie plein（パティスリープラン）＜芦屋＞の マドラス

ババロアが食べたくなっていろんなケーキ屋さんを探してみているときに
芦屋にある大行列ができる人気のパティスリーがあると知りました。

そのババロア食べたいというきっかけからつながったケーキがこの「マドラス」です。

白くてきれいなムース状のケーキです。

中はこんな感じになっていました。

茶色い部分がババロアなのですが、これは紅茶だと思います。

紅茶のいい香りがするババロアでした。

ふわっとしたクリーム、

ふんわりしていて舌触りのいいムースと

紅茶の香りが漂うババロアのハーモニーはとてもとてもおいしかったです。

また食べたいと思いますが、大行列を考えると二の足を踏んでしまいそうです。

これまでのパティスリープランの記事はこちら

タルト フィグ（いちじくのタルト）

モンブラン

ーーーーーお店情報　パティスリープランHPよりーーーーー

店舗名	１Ｆ：patisserie plein（パティスリー　プラン） / ２Ｆ：chocolaterie plein(ショコラトリー　プラン）
所在地	〒659-0067 兵庫県芦屋市茶屋之町3-3-101/201
TEL/FAX	1F:patisserie 0797-35-0466 2F:chocolaterie 0797-57-0270
営業時間	1F/2F :AM10：00～PM7：00 （売り切れの場合閉店時間が早くなる事があります）
定休日	1F/2F:月曜日、火曜日

HP：http://www.plein.jp/

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patisserie plein（パティスリープラン）＜芦屋＞の モンブラン

芦屋にある大行列ができる人気のパティスリーです。
かわいい感じの入口です。

さてモンブランです。

高さがあるモンブランです。

チョコレートにお店のシールが貼ってあって、

そのチョコレートを食べたくて、そーっとシールをはがしました。

ちょっと苦めのチョコレートだったような気がします。

モンブランの中はたっぷりの生クリーム。

下はメレンゲがあってさくっとしていました。

さらにクッキーを砕いたような生地が入っています。

真ん中に栗。

がっつり上から下までを一度にいただくとかなり甘く感じました。

あと、洋酒も感じました。

モンブラン！という主張を感じた気がしますが

全体的に上品な感じでした。

これまでのパティスリープランの記事はこちら

タルト フィグ（いちじくのタルト）

ーーーーーお店情報　パティスリープランHPよりーーーーー

店舗名	１Ｆ：patisserie plein（パティスリー　プラン） / ２Ｆ：chocolaterie plein(ショコラトリー　プラン）
所在地	〒659-0067 兵庫県芦屋市茶屋之町3-3-101/201
TEL/FAX	1F:patisserie 0797-35-0466 2F:chocolaterie 0797-57-0270
営業時間	1F/2F :AM10：00～PM7：00 （売り切れの場合閉店時間が早くなる事があります）
定休日	1F/2F:月曜日、火曜日

HP：http://www.plein.jp/

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きんぎょ＜神戸・須磨＞の 餃子

須磨海浜公園駅からそう遠くないところにある餃子屋さんです。
とてもおしゃれな店内でした。

今回は持ち帰りで３種類の餃子を２人前ずつ購入しました。

ちなみに、１人前は６個でした。

しそ、きんぎょ、にんにく、の３種類です。

ホットプレートで焼いていただきました。

上からにんにく、きんぎょ、しそ、です。

さてお味です。

まずはにんにく。

名前のとおり、にんにくがしっかりきいていました。

にんにくは割と大きめに刻んであって存在感が抜群でした。

次にきんぎょ。

おそらくこれがスタンダードなものなのだと思います。

割とあっさりしている餃子ですが、よくある餃子とも少し違ったと思います。

何が違ったかというと難しいのですが・・。

そして、しそ。

大葉がとてもきいていて、爽やかな感じです。

中にイカ（だと思います）が入っていました！

３つに共通していえるのは、皮が薄くてとてもモチモチしていました。

あと、たれは醤油とお酢がベース？な感じでとてもおいしかったです。

ちょっとした変わり餃子でどれもとてもおいしかったです。

他にチーズやニラ、揚げ餃子等々もあるそうです。

いろいろ楽しめそうなのでまた行きたいです。

ーーーーーお店情報ーーーーーー

住所：神戸市須磨区村雨町３丁目１－１３

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patisserie plein（パティスリープラン）＜芦屋＞の タルト フィグ（いちじくのタルト）

芦屋にあるパティスリーです。
大行列ができるということで、開店３０分前に行ってみました。
到着してびっくり！もうお店の前に行列ができていました。

ずらっと並んでいます。

開店前から並んで、買えたのは開店後３０分ほど経過してからでした。

全部で４個購入しましたが、今回はタルトフィグ（いちじくのタルト）です。

 いちじくの見せ方がとてもきれいです。

少し割れた感じになりましたが、断面です。

一番上にいちじく。

そしてカスタードクリーム、

その下はタルト部分はガレットのような感じです。

カスタードクリームはバーナーで焼いてある感じで

クレームブリュレのような味わいでした。

わりとさっぱりした甘さで、ガレットのような部分はサクサクしていました。

美しくおいしいケーキでしたが、

なぜこんなに大行列したのかは理解できませんでした。

他のケーキでその答えが出るでしょうか。

楽しみです。

ーーーーーお店情報　パティスリープランHPよりーーーーー

店舗名	１Ｆ：patisserie plein（パティスリー　プラン） / ２Ｆ：chocolaterie plein(ショコラトリー　プラン）
所在地	〒659-0067 兵庫県芦屋市茶屋之町3-3-101/201
TEL/FAX	1F:patisserie 0797-35-0466 2F:chocolaterie 0797-57-0270
営業時間	1F/2F :AM10：00～PM7：00 （売り切れの場合閉店時間が早くなる事があります）
定休日	1F/2F:月曜日、火曜日

HP：http://www.plein.jp/

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カランダッシュ＜神戸・垂水＞ のタルトショコラバーニュ（バースデーケーキ）

電車ではなかなか行きにくい住宅街にほど近いパティスリーです。
ケーキとチョコレートが中心のお店です。
きれいなデザインのケーキが多いカランダッシュ。
今回はバースデーケーキを予約購入しました。

デコレーションはシンプルですが、とてもかわいい。

これで5号サイズ。５～６人でしっかりいただけるサイズです。

一番下はチョコレートのタルト。

とてもしっかりしていてサクサクしていました。

そして、バニラのムースとチョコレートのムース。

しゅわっととろけるようなムースは軽くて絶品。

そして甘さはチョコレートなのにかなり控えめ。

少々大き目のカットでもぺろりと食べられてしまいました。

やっぱりカランダッシュのケーキはとてもおいしかったです。

★カランダッシュのこれまでの記事はこちら

　ミニョン バースデーケーキ

　ナポレオン　　　　　　　　　　　　モンブラン

　

　食パン

　

　

-----お店情報　カランダッシュHPより-----

　定休日

毎週火曜日(火曜日が祝日祭日の場合、火曜日営業、翌日休業となります。また、イベント期間中等は不定休となることがありますので、お電話でご確認ください。)

営業時間

営業時間 : 10:00～20:00

住所

神戸市垂水区舞多聞東２丁目５番１８号

電話＆ＦＡＸ

０７８（７８６）１６５５

駐車場

店舗前に２台あり

HP：　http://www.carandachce.com/index.html

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ラーメン坊也哲＜大阪・東大阪＞の 醤油ラーメン

少し遠出をしました。
神戸から阪神高速を使って１時間かからない程度の距離です。

開店直後に到着しました。

並ぶためのしきり？みたいなものがありました。

お店の外で並ぶことはありませんでしたが、

店内で順番待ちの時間が少しありました。

一番スタンダードだと思われる「醤油」を選択しました。

スープは透き通った感じ。チャーシューとネギ、海苔が乗っています。

スープは少し甘めの醤油で優しいながらもしっかりした味がありました。

麺は太さは普通、食感はツルツル。

この麺のツルツル具合はなかなかないくらいツルツルでした。

舌触りが良くて、食感もとてもとても良かったです。

チャーシューは柔らかく、肉らしい味がとてもおいしかったです。

ネギは、白ネギの上の青いところかと思うくらいしっかりした感じ。

いいアクセントになっていました。

スープ、麺、チャーシュー、すべてがとてもおいしくて大満足でした。

近かったら何度も行きたいお店です。

店員さんも感じが良くて良かったです。

ーーーーーお店情報　Retty HPより抜粋ーーーーー

店名	ラーメン 坊也哲 らーめん ぼうやてつ
電話番号・問い合わせ 住所	06-4307-5659 大阪府東大阪市西岩田４-４-４６

営業時間	[火~金・土・日] ランチ:11:30〜14:30 ディナー:18:30〜22:30
定休日	毎週月曜日 月曜日祝日の場合は月火連休

Retty HP：https://retty.me/area/PRE27/ARE86/SUB8604/100000811887/

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スイーツクラウン＜神戸・須磨＞の ズッパ

山陽電鉄月見山駅から南へ3分ほどのところにあるパティスリーです。

ズッパ、というカップ型のパフェのようなスイーツです。

それほど高さはないのですが、パフェのように層がたくさんありました。

一番上には苺がたくさんのっています。

そしてカスタードクリーム。

その下にコーンフレーク？、さらに生クリーム、苺のソース、

スポンジが少しあって、またカスタードクリームでしょうか。

小さなパフェという感じです。

サクサクしたチョコのコーンフレークと

ふんわりしたスポンジと。

食感をいろいろ楽しむことができて、

さっぱりした生クリームと少し酸味のある苺のソースにカスタードクリームが

合わさると、いろんな味が順番にやってきておいしかったです。

パフェを持ち帰りスイーツで楽しめる一品でした。

他のフルーツでもありそうなので、また楽しみたいと思います。

スイーツクラウンのこれまでのスイーツの情報はこちら

　

もちフワッ苺ムース　　　　　　　　　アールグレイ

苺ロールケーキ

ーーーーーお店情報　スイーツクラウンHPよりーーーーー

住所	〒654-0051 兵庫県神戸市須磨区月見山本町2-1-7
TEL	078-735-5065
営業時間	10:00 - 19:30 日、祝は19時までの営業
定休日	毎月曜日（休日の場合は翌日）、第1・第3火曜日

ＨＰ：http://cacon2.sakura.ne.jp/site/sample/index.cgi?code=sweetclown&kihonnum=04&open=&basenum=&storeview=&pmode=top

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スイーツクラウン＜神戸・須磨＞の 苺ロールケーキ

山陽電鉄月見山駅から南へ3分ほどのところにあるパティスリーです。

今回は苺ロールケーキです。

なかなか見ない感じの主張を感じるロールケーキです。

上は薄くスライスされた苺の上をジュレで覆っている？感じです。

スポンジはわりとしっかりめ。

クリームは少し濃厚さを感じる生クリーム。

苺のロールケーキなのですが、見た目ほど苺感はなかったかな・・。

昔ながらのロールケーキ、という感じで食べると意外と素朴な感じで良かったです。

スイーツクラウンのこれまでのスイーツの情報はこちら

　

もちフワッ苺ムース　　　　　　　　　アールグレイ

ーーーーーお店情報　スイーツクラウンHPよりーーーーー

住所	〒654-0051 兵庫県神戸市須磨区月見山本町2-1-7
TEL	078-735-5065
営業時間	10:00 - 19:30 日、祝は19時までの営業
定休日	毎月曜日（休日の場合は翌日）、第1・第3火曜日

ＨＰ：http://cacon2.sakura.ne.jp/site/sample/index.cgi?code=sweetclown&kihonnum=04&open=&basenum=&storeview=&pmode=top

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Bondir（ボンディール）＜神戸・鷹取＞の ゆだね食パン

JR神戸線 鷹取駅から南東方向にあります。
住宅街の中にあって、たどり着くまでにちょっと迷ってしまいました。

かわいい店構えです。

そーっとのぞくと、すてきな職人さんらしき店員さんが出てこられました。

きっとこの方がパンを焼いてるんだな、と思いながら

ショーケースを見ていると、少し奥にごまがたくさん入った食パンがありました。

食べたい！と思ったのですが、そのごまの食パンは予約品でした。

残念です。

菓子パンも魅かれるものがいくつかあったのですが、

やはりここは食パンにしました。

お昼過ぎだったのですが、食パンはひとつしかありませんでした。

今回もトーストで。
わりと白っぽいパンで、めが詰まっています。
焼く前はかなり柔らかかったのですが、トーストするとぱりっとしました。

ぱりっとした耳のところをかじると中はもちっとしていました。

焼いても最初に持ったときの柔らかさがそのまま残っています。

少し甘さが感じられて、なんだか少し懐かしい感じがしました。

次はあのごまの入った食パンを買えればいいな、と思います。

ーーーーーお店情報　Retty HPよりーーーーー

店名	ボンディール BONDIR ぼんでぃーる
電話番号・問い合わせ 住所	078-733-6309 兵庫県神戸市長田区若松町１１-２-１２

営業時間	[月・火・木・金・土・日・祝・祝前] 10:30〜18:30
定休日	毎週水曜日

HP：https://retty.me/area/PRE28/ARE99/SUB9903/100001072172/

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oHacorte（オハコルテ）＜沖縄・那覇＞の レーズンサンドと密りんごサンド

沖縄グルメ最終回です。
最後に空港で購入したフルーツタルト専門店 オハコルテのおやつです。

とてもかわいい看板というかなんというか、が出迎えてくれます。

箱になってセット販売されていますが、1個ずつでも購入できました。

保冷剤も入れてくれるので、帰宅してからいただくことにしました。
包装パッケージもとてもかわいいです。

割ってみました。
右上が蜜りんご、左下がレーズンです。

蜜りんごはあっさりしたクリームに甘いりんごがよく合っていました。

レーズンの方は、六花亭のバターサンドをイメージして食べたのですが

六花亭のものに比べるとこれはだいぶあっさりしていました。

いずれのサンドもそうなのですが、タルトサンドということで

両側のタルト生地がかなりしっかりしていて、

しっとりを想像しながら食べると、ぽりぽりする感じで

どちらかというと、サブレのような感じでした。

お店のHPを見ると、タルトがとてもおいしそうで心惹かれました。

ーーーーーお店情報　オハコルテHPよりーーーーー

住所

〒901-0142
沖縄県那覇市鏡水150番地
那覇空港国内線旅客ターミナルビル2F

TEL

098-840-1276

営業時間

6:30〜20:30

HP：http://www.ohacorte.com/index.php
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サンドウィッチハウス グルメ＜沖縄・那覇＞の エビカツサンドとビーフカツサンド

那覇空港の4Fにあります。
他に新千歳空港、あべのハルカス、梅田阪急三番街にもあるそうです。
伊丹空港にもあるようですが、今は休業しているようです。
そういえば、伊丹空港は一部工事をしていました。

今回は帰る前に那覇空港店へ行きました。
昔ながらの喫茶店のような店構えでした。
時間がおやつの時間くらいで中途半端だったからかすいていました。

さて。まずはエビカツサンド。

ゆで卵とともにサンドされたエビカツです。

パンもカツもあつあつ。

カツは揚げたてのようでサクサクしていました。

えびの味がよく出ていて、卵とレタスとよく合っていました。

そしてビーフカツサンド。

ビーフカツとパン。このシンプルな組み合わせがすばらしい！
こちらも揚げたてのカツがサクサクで、
お肉はとてもやわらかく、ソースの甘さがよく合います。
このビーフカツサンドは絶品でした！

梅田やハルカス、伊丹空港にもあるようなので、
機会があればまた食べたいと思うサンドウィッチでした！！

ーーーーーお店情報　グルメ杵屋HPよりーーーーー
サンドウイッチハウス
グルメ 那覇空港店
沖縄県那覇市字鏡水150
那覇空港新旅客ターミナルビル4F
TEL：098-859-1302

HP：http://www.gourmet-kineya.co.jp/search/list.php?gid=6
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明石食堂＜沖縄・石垣島＞の 八重山そばとソーキそば

石垣最後のグルメです。
石垣市内から車で40分くらいでしょうか。
島のかなり北部にあります。
開店は11時からですが、開店前からかなり並ぶということだったので
10時くらいに行きました。さすがに一番でした。
お店に電気がついたので中をのぞくと、店員さんが出てこられて
名前を書くボードを出してくれました。
名前を書いて、時間があったので付近を少し散歩して戻ってくると
開店の15分前でかなりの人数が待っていました。

11時に開店し、一番に入ってお目当ての「野菜そば」をオーダー。

すると、「野菜そば」はだいぶ時間がかかる、とのこと。

この日は昼過ぎの飛行機に乗る予定だったので、時間はそもそもぎりぎりでした。

なので、仕方なく「八重山そば」と「ソーキそば」にしました。

 
まずは八重山そばです。

「来夏世」の八重山そばとは違って、スープが濁っています。
少し濃いめなのかな、と思い飲んでみるとこれもあっさり。
もっとまったりしているかと思いました。
麺はやはり少し太目でやわらかめ。
これが八重山そばの特徴なのかもしれません。
上の具は豚の角煮？とかまぼこ、ねぎです。
いずれもあっさりしていておいしかったです。

そしてソーキそば。

すごいボリュームです。

スープ、麺は八重山そばと同じだと思うのですが、

この上に乗っているお肉がすごい！

すごいボリューム。

少しかじると、肉汁があふれ出て、

しっかりした甘辛い味付けがとてもいい。

肉を食べた！という気分になれました。

もちろんおそばも、お肉の味が少し溶けだしたスープもおいしかったです。

今度行くことがあれば、時間に余裕を持って

「野菜そば」を食べてみたいです。

 ーーーーーお店情報　RettyHPより抜粋ーーーーー

店名	明石食堂 Akaishisyokudo あかいししょくどう
電話番号・問い合わせ 住所	0980-89-2447 沖縄県石垣市伊原間３６０

アクセス	●バス停からのアクセス 東運輸 平野線 明石 徒歩2分（120m） ●空港駐車場からのアクセス 新石垣空港駐車場 車で44分（17.6km）
目的	ランチ  禁煙
ジャンル	沖縄料理 丼もの カツ丼
営業時間	[全日] ランチ:11:00〜15:00 LO15:00 ディナー:18:00〜21:00 LO20:30
定休日	毎週月曜日 毎週火曜日

Retty HP：https://retty.me/area/PRE47/ARE275/SUB27501/100000706294/
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