銀座に志かわ＜神戸・三宮＞の 水にこだわる高級食パン

三宮、生田神社を北へ。
山手幹線沿いにあります。
お店がオープンしてからだいぶたちました。
やっと行きました。
休日の午後、並ぶこともなくあっさり買えました。

白っぽい食パンです。
とても柔らかいです。

カットしました。
中はわりと詰まっています。

そのまま、トーストの両方でいただきました。

生はとても柔らかく、ふわふわです。

甘みが感じられてとてもおいしい。

トーストした方は、さくっと軽い。

何もつけなくてもパンの甘みと香ばしさだけで十分おいしい。

乃が美と似たような種類の食パンだと思います。

これもリピートしたい食パンのひとつになりました。

ーーお店情報　銀座に志かわHPよりーー

住所：兵庫県神戸市中央区中山手通2-3-15

電話番号：078-391-2424

営業時間：10:00～18:00（売り切れ次第終了）

定休日：不定休

https://www.ginza-nishikawa.co.jp/

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ポルトパニーノ＜神戸・元町＞の パニーニ

神戸駅から数分、阪神西元町駅から数分のところにあります。
もう何年も前から気になっていて、やっと行きました。

入ってすぐのところにメニューが書いてあります。
種類の多さにびっくりしました。

今回は「 モルタディラ、ゆで卵、トマト、レタス」

のトマト抜きにしました。

かぶりついて。「おいしい！！」

あつあつのパンにたくさんの具材。

パンはかりっとしているけど、ふわっと。

レタスもたっぷり。たまごもたっぷり。

ハムがいい塩加減も出していて。

本当においしい。

なぜ数年気になっていながら行かなかったのか、

そう思ってしまうほどおいしかったです。

行ったのは日曜日のお昼過ぎ。

店内で食べているお客さん。

持ち帰り待ちのお客さんが一組。

そして電話注文？事前注文されたと思われるお客さんが

続々と受け取りに来ていました。

注文してから少し待ちましたが、雰囲気のいいお店で

ほんと良かったです。

また絶対行こうと思います。

種類がたくさんあるので、次回行くのが楽しみです。

ーーお店情報　Retty HPよりーー

住所：神戸市中央区元町通５-８-１５クロシェビル１階

予約・問い合わせ：078-362-2770

営業時間：[火~金・土・日・祝・祝前]

　　　　　11:30〜19:00

定休日：毎週月曜日

https://retty.me/area/PRE28/ARE98/SUB9802/100001270978/

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衣掛庵昌＜神戸・須磨＞の かきあげおろし蕎麦

JR須磨海浜公園駅から徒歩10分くらい。
須磨海浜水族園から徒歩5分ほどのところにあるお蕎麦屋さんです。
土曜日のお昼をだいぶ過ぎたころに行きました。
客席はだいぶ埋まっていましたが、空席もありました。

今回はかきあげおろし蕎麦にしました。

いつ食べてもおいしいお蕎麦。

つるっとのどごしよく、つゆもおいしい。

安定のおいしさです。

かきあげは、小エビと貝柱と三つ葉。

味も具材の量も絶妙なバランス。

そのまま食べても、大根おろし＆蕎麦つゆで食べても

お塩で食べてもおいしい。

最後のまったりした蕎麦湯までしっかり楽しんで

いいお昼ご飯になりました。

お昼のメニューが少し変わったかもしれません。

いずれにしてもおいしいお蕎麦が食べられることに

間違いはありません。

また時々行こうと思います。

-----お店情報　衣掛庵昌HPより-----

住所：〒654-0048 兵庫県神戸市須磨区衣掛町4-2-5

電話：078-964-6888

営業時間：平日　　11:30～14:30（LO）

　　　　　土日祝　11:30～15:00（LO)

　　　　　　　　　18:00～20:30（LO）

定休日：火曜日夜・水曜日（不定休で休む場合もございます）

席数：15席（テーブル4名掛け×1、5名掛け×1、カウンター6席）

駐車場：専用駐車場のご用意はございません。

　　　　お近くのコインパーキングをご利用ください。

　　　　路上駐車でのご来店は固くお断りさせて頂きます。

HP：http://kinugakean.com/

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一本堂＜神戸・湊川公園＞の 生クリーム食パンと一本堂食パン

新開地駅から湊川商店街を北へ上がっている途中右手にあります。
駅からは徒歩5分ほどでしょうか。

HPを見て、ほうじ茶食パンを食べてみたい！
と思って行ったのですが
この店舗では売っていませんでした。
ということで、迷った末に
生クリーム食パンと一本堂食パンを購入。

こちらは生クリーム食パン

焼く前からパンの袋から甘いいい香り。

生のままで食べるとふわっとやわらか。

香りほどの甘みは感じません。

トーストして食べると、カリッと少々ずっしり。

こちらも香りほどの甘みは感じません。

香りと感じる味が一致しない不思議な思いでした。

テレビでたくさん紹介されているビラが入っていました。

おいしかったことは確かなのですが、

まぁぼちぼち、というのが感想です。

ーーお店情報　一本堂HPよりーー

湊川公園駅前店

兵庫県神戸市兵庫区荒田町2-18-20 湊川プラザ1階

TEL：078-576-3577

営業時間：9:30～19:00

定休日：日曜日、第四月曜日

https://shokupan-ippondo.jp/

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Pane Ho Maretta （パネ ホ マレッタ）＜神戸・元町＞の そら豆とソーセージのホットドッグ

JR元町駅西口を北側に出て、県庁の方へ少し上がったところにあります。
NHK BSプレミアムのパン旅を見て、あまりにおいしそうだったので
行ってみました。
行列ができているんじゃないかと思ったのですが、大丈夫でした。
平日の午後3時くらいだったので、
時間が中途半端ですいていたのかもしれません。

ドアをあけると、小さなお店にはいろんな種類のパンでいっぱい！ 

どれもこれも魅力的でたくさん買いたくなって

お店の人に２・３日大丈夫ですか？？と聞くと

一応、当日に召し上がっていただきたい、とのこと。

お店の方は翌朝食べられたりもするそうですが、

パンは焼きあがった瞬間から劣化が始まるから

できるだけ早く食べてほしい、と言われました。

と、お話をきいているとホットドッグが焼きあがってきて。

最後の仕上げにバーナーであぶっていました！

もうおいしそうでおいしそうで。

 たまらず購入したのがこれです。
バーナーであぶられているホットドッグの中にもある
そら豆とソーセージのホットドッグ。

パンは外はぱりっぱりなのですが、
かぶりつくと、中はとても柔らかい。
ソーセージとそら豆にホワイトソースがからんで最高！
とてもおいしい！

たくさんたくさん種類があって
どれもこれも食べてみたいです。
また買いに行きたいと思います！

ーーお店情報　Pane Ho Maretta （パネ ホ マレッタ）facebookよりーー
住所：神戸市 中央区下山手通5-1-1　興栄ビル1F
電話：078-954-8255
営業時間：8:00〜19:00
https://www.facebook.com/Pane.Ho.Maretta/
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味包（みほー）＜西宮＞の 中華いろいろ

JR甲子園口から徒歩数分のところにあります。
お店の入口横には持ち帰り注文用の窓がありました。
お店をちょっと覗いてみて、
ちょっと想像と違ったのでおそるおそる入りました。
店内はカウンター4席とテーブルがふたつ。
とてもこじんまりしたお店です。

メニューがたくさんたくさんあって、
とても迷いました。

まずは乾豆腐サラダ（だったと思います）

乾いた豆腐？？と思いつつ、

メニューの写真にひかれて注文。

おいしい！とてもおいしい！

つるっとした乾豆腐としゃきしゃきキュウリ。

食感がとてもよくて、さっぱりした味。

冷やし中華に少し似ているけど、もっとさっぱりしていて。

新しいおいしさです。

はるまき。

超あつあつ。
さくさくの皮にたくさんの具材が入っていてこれまたおいしい。

きくらげと豚の炒め物

きくらげがたっぷり入っていて、

とろっとしたあんがよくからんで。

八宝菜に似た味。

これまたおいしい。

チャーハン

おいしいのですが、

ちょっと残念なのが、ぱらっとしていなかったこと。

良く言えば、ごはんがもっちりとしている感じ。

悪く言えば、べたっとしている。

味はおいしいのですが、ぱらぱらチャーハンが好きなので

これはちょっとだけ残念。

ここでやめとけば良かったのですが、

いろいろおいしすぎて他のメニューも食べたくなって

追加注文。

ジャージャー麺

全部混ぜ混ぜしていただきました。

あまじょっぱい肉みそがおいしい！

おなかいっぱいなのにしっかり平らげました。

最後に味包巻き

クレープよりも薄い皮につつまれた野菜たち。

これが意外とボリュームがあります。

このまま食べてもしっかり味があって

さっぱりおいしかったです。

食べログでも人気らしく

お店は常に満席で、持ち帰りを買いにくるお客さんも

ちょこちょこいました。

どれもこれもおいしくて良かったのですが、

かなり食べ過ぎて、最後の味包巻きを食べる頃には

苦しさもピーク。

それでも全部完食しました。

おいしいものってお腹がいっぱいでも食べられるって実感した夜でした。

次回は、食べ過ぎないように注意しようと思います。

ーーお店情報　Retty HPより抜粋ーー

住所：兵庫県西宮市甲子園口３-１６-１６３-１６-１６

電話：0798-67-1558

営業時間：[火~金・土・日・祝・祝前]

　　　　　10:00〜20:30

定休日：毎週月曜日

https://retty.me/area/PRE28/ARE103/SUB10301/100000847480/

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