ひつじやジンギスカン＜神戸・三宮＞

各線三宮駅から徒歩５分から１０分くらいのところにあります。

土曜日の夜、１９時ごろに予約なしで行きました。
満席！
あきらめていったん別のお店を探そうとしましたが
結局戻ってきました。
私たちを含め３組が待っていて、２番目でした。
お店の前に椅子が用意してあるということは
常時待っている人がいることが多いということでしょう。
お店の前で待つこと３０分くらいで入ることができました。

さてジンギスカン。
まずは一人前ずつが提供されます。
一人前はお肉一皿と野菜のセットです。

お肉は塩とたれが選べました。

塩とたれ、それぞれ一人前ずつにしました。

野菜です。 

もやし、たまねぎ、キャベツです。

 
鉄板があったまったところで脂をぬって
ジンギスカンスタート。

お肉はレアでもいけます、とお店の方が言っていました。
そのお肉。
柔らかい！
あっさり！
おいしい！
たれも塩もおいしいです。
塩のほうがよりあっさりでおいしく感じました。
野菜もいい感じに甘くておいしい。
野菜用のたれが別に提供されます。
このたれがまたおいしい。

おいしくてうれしくなって、食べ進んだ結果
写真を撮り忘れました。
こののち、骨付きロースとハツ、お肉の追加もしました。
この中でなんといって骨付きロース。
これは柔らかくて弾力があって脂の甘みもあって。
おいしすぎました。
ハツは牛肉のハツのほうがおいしいかなぁ・・という印象。
そしてしめに焼きそばも注文。
この焼きそばが、うどんと焼きそばの間みたいな感じ。
もちもちしていて出汁？塩？なんせ味もおいしい。

ふらっと行って満席で待つことにはなりましたが
とてもおいしくて大満足でした。
ジンギスカン、最高でした。

ーーお店情報　Retty HPよりーー
住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通１-２１-７
予約・問い合わせ：078-334-7434
営業時間：
　[月~金・土・祝前]17:00〜24:00 LO23:30
　[日・祝]17:00〜23:00 LO22:30
定休日：無休
https://retty.me/area/PRE28/ARE98/SUB9801/100000758637/
ーーーーーーーーーーーーーーーー