食綴り つれづれ: 熟成純生食パン専門店 本多<姫路>の 生食パン「白鷺」

2019年3月29日金曜日

熟成純生食パン専門店 本多<姫路>の 生食パン「白鷺」

姫路駅から北へ徒歩10分ほど。
以前に一度行ったことがあります。
久しぶりに行ってみるとお店が改装されていました。

前回購入したのは「雅(1本800円)」
今回は「白鷺(1本1000円)」を購入しました。
カットした感じは柔らかくてしっとりしている感じ。
トーストでいただきました。
もっちり・・というか、しっとり。
甘さはそんなになく、特にこれという主張の味は感じられない。
強いていうなら昔ながらの食パン?
「雅」を食べた時にも思ったのですが、
食パン専門店にしては特に特徴がない食パンなのかなぁ・・と。
悪くはないのですが、なかなかここがおいしい!というところを
見つけられない感じでした。
ちなみに。
最初に購入したときは姫路にしかなかったようですが、
あっという間にあちこちにできているようです。

ーーお店情報 本多HPよりーー
姫路店
兵庫県姫路市二階町48番地
TEL:079-240-5534
営業時間 11:00〜18:00
定休日  月曜日
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