少し広めの道路に出るとすぐ右側にあります。
イタリアンの旗が目印です。
休日の夕食時、店内はお客さんでいっぱいでした。
が、ほんの少し待って、
運よくカウンターへ入ることできました。
オープンキッチンになっていて、
目の前で調理する様子が見られました。
女性のシェフ。
とても手際がよくて見ていて楽しかったです。
イタリアのビール。
まずはモッツァレラチーズとトマトのサラダ。
おいしい!
何でしょう?とにかくおいしい。
ガーリックトーストと・・
この「・・」が肝心なのですが名前を忘れました。
写真の上の方に写っている小さなグラスに入ったペースト。
これがおいしかったんです。
少しくせがあるような感じもするので
好き嫌いはあるかもしれませんが、
濃厚で、ガーリックトーストにのせるととてもおいしかったです。
チーズのピザ(名前は忘れました)
これがもうおいしくて。
とてもとてもおいしくて。
生地が今まで食べたことがないような生地。
パンでもなくて、いわゆるピザ生地とも少し違って。
かりかりで、少し甘さがあって。
もちろんチーズも濃厚でおいしい。
何とも言えない新しい感じのするピザでした!
濃厚海老ソースのパスタ(だったと思います)
名前のとおり!
海老が全面に押し出されたソース。
これがおいしくないわけがないんです。
クリーミーでもちもちっとしたパスタによく絡んで。
絶品!
こんなところにこんなにおいしいイタリアンがあったなんて。
メイン料理もいろいろあって、
食べてみたいものだらけでした。
お店の方もとても感じがよくて、
なんだかとても幸せな夜を過ごすことができました。
絶対また行きます。
ーーお店情報 Retty HPよりーー
住所:兵庫県神戸市須磨区月見山本町2-5-1
予約・問い合わせ:078-735-3488
ディナー:18:00〜24:00 LO23:00
定休日:毎週火曜日
https://retty.me/area/PRE28/ARE99/SUB10101/100001215297/
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