パティスリー オ プレジール シュクレ＜神戸・長田区＞の いちごのモンブランとフォレ ノワール

JR新長田駅から歩くと少々遠いか、くらいの位置でしょうか。

細い道の住宅街にあるかわいらしいパティスリーです。

駐車場がありますが、道はとても狭いです。

何度もいろんなケーキを購入していますが

いつもいつも本当においしいです。

まずは「いちごのモンブラン」

とてもかわいらしいケーキです。

断面です。

まずフォークを刺してみてびっくり。
あまりのふわふわさに驚きました。
白い部分はスポンジかと思いきや、
なんとムースでした。
ふわっとしているけど弾力もある。
味はとても爽やか！
いちごの自然な優しい甘さと、ソースの少し酸っぱい感じ・・
いろいろ混ざり合って超絶おいしい。
すばらしい一品です。

そしてこちらはフォレ ノワール

こちらもさっぱりしたケーキです。

いちごのモンブランとは少し違う食感で

ふわっとっしているけど、しっとりしています。

チョコレートの風味はそんなに強くなく

全体にあっさりした甘さ。

なにかベリー系のフルーツの酸味がやさしくきいている。

こちらもとてもバランスのとれたおいしいケーキでした。

何度いただいても、

どの新作もいつもいつもおいしいパティスリーです。

ーーお店情報　ショップカードよりーー
店名：Patisserie Aux plaisirs sucres
　　　パティスリー　オ　プレジール　シュクレ
住所：神戸市長田区東尻池町4丁目10-7
電話：078-652-3003
定休日：火曜（不定休有）
営業時間：10:00～19:00（売切れ次第終了）
ホール/誕生日ケーキ、10個以上のご注文は要予約

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