ぎょうざ坊＜神戸・元町＞の 持ち帰り生餃子

元町駅から南へ徒歩5分ほど。
南京町のど真ん中にあります。
あまり広くない南京町。
その中心の広場からすぐのところにありました。

店内で数名の方が食事をされていました。
メニューもいろいろあるようでした。
が、今回は持ち帰り餃子。
1人前7個、380円だったと思います。

ホットプレートで焼きました。
写真でパリパリ感が伝わらないのが残念です。

ぱりっとふわっと焼けました。

大きさは普通ですが、

中身がぎっしり詰まっていて

割とお肉の量が多い感じがします。

でも、さっぱり感もあります。

でも、味はかなりしっかりついています。

餃子と一緒に入れてもらったたれは

神戸らしくみそだれなのですが、

しゃばしゃばな感じで他のお店とは少し違いました。

このたれもおいしかったです。

でも、餃子そのものにかなりしっかり味がついていたので

お酢＆黒こしょうにつけて食べてもおいしかったです。

もともとは赤まんか大学の餃子を買いに元町へ来たのですが

　赤萬＜神戸・元町＞の　餃子

　大学＜神戸・元町＞の　餃子

19時ごろだったため、もうどちらも終わってしまっていました。

この界隈はたくさん餃子屋さんがあるので

買ったことがないところで、と思い、

ぎょうざ坊さんにしてみました。

最近は持ち帰りは冷凍されたものも多いので、

生餃子を探してここになりました。

これはこれでおいしかったです。

ーーーお店情報ーーーー
神戸 元祖 ぎょうざ坊

住所：兵庫県神戸市中央区元町通2-1-14

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