樽珈屋＜神戸・元町＞ の自家焙煎コーヒー豆

元町駅から5分ほどのところにあるコーヒー屋さんのコーヒーです。
喫茶スペースはなく、自家焙煎コーヒー豆の販売のみです。

最近は自家焙煎のコーヒー専門店をよく見かけますが
ここのコーヒーは特別です。

豆による酸味から苦み、香りの広がりから余韻という
チャートを用意されていて、それぞれの味の好みから
豆が選択できます。

購入するときに、豆のままなのか、挽いてもらうのかも選択できます。
挽いてもらう場合も、ペーパードリップ・プレス用などなど
好みに合わせてその場で挽いてもらえます。

その場で挽いてこんなおしゃれなパッケージにつめてもらえます。

いろんな味を試すこともできますし、

コーヒー好きの方への贈り物にもいいと思います。

苦みがあって深い味が好きなので

いつもマンデリンを購入しますが、最近は他のものも試しています。

どれもいいのですが、結局はマンデリンに戻ってしまいます。

特別な樽珈屋さんのコーヒー。

ゆっくり香りを楽しみながらドリップすると

ゆったりした時間を過ごせます。