食綴り つれづれ

2024年11月4日月曜日

八間蔵<神戸・北区>の 冷天おろしうどん②

神戸市北区のかなり田舎にあります。
公共の交通機関では行きにくいところにあります。
休日のお昼時、少し混んでいて少し待ちました。
















入り口にウェイティングボードがありました。
以前はなかったと思います。
待つことが多くなったのかな、と思います。















店内は変わらず。
段差があるので、外の竹林がどの席に座っても
きれいに見えそうです。

さておうどん。















天ぷらが以前よりもりもりな気がします。
れんこん、さつまいも、かぼちゃ
海老が二尾、大葉。
たっぷりです。
衣たっぷり。大葉はサクサクでした。
あとは揚げたてであつあつだけれど
ふわっとした衣でした。
さくっとした衣の方が好きなのですが。
おうどんはしっかりとしたコシがあります。
濃いめの出汁でしっかりとしたお味。
変わらないな、という印象でした。

ーーお店情報 Retty HPよりーー
営業時間:[月~金・土・日]
     11:00〜21:00
定休日:無休
住所:兵庫県神戸市北区山田町中6-6
予約・問い合わせ:078-582-1832
https://retty.me/area/PRE28/ARE101/SUB10104/100000432214/
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2024年10月28日月曜日

vono vono<神戸 新長田>のイタリアンいろいろ

神戸市営地下鉄、JR新長田駅から徒歩数分。
アスタプラザ2階にあるイタリアンです。
店内はカウンターとテーブル席がふたつ。
こじんまりしたかわいらしいお店です。


















予約なしで行きましたが、店主と思われる方が
感じよく招き入れてくださりました。


まずは前菜














二人前です。
キッシュやお魚のマリネ?などなど。
どれもおいしい。
キッシュはトマトの風味がふわっとしていました。
ブロッコリーは鮮やかな緑でしっかり味が入っていました。
小さなグラスには海老等々魚介とお野菜。
少しずつ楽しめてどれもおいしかったです。



そしてラザニア。














ソースはもちろんおいしい。
トマトベース?
何よりパスタがおいしい。
ラザニアは重くてちょっと敬遠しがちだけれども
これは重さがなくて。
でもしっかりしていて。
なんと表現したらいいか迷う。
なんせとてもおいしかった、ということ。



そしてパスタ。
ウニクリームのパスタ。


















かわいい感じで小さく盛ってあります。
しかしこのお皿、真ん中のくぼみがしっかり深い!
運ばれてきたときに、もう一品頼んだ方がいいかな、と
思ったんだけど、
真ん中のくぼみ部分にパスタもクリームもたっぷり。
いや、量のお話よりも味。
これまで食べたウニクリームのパスタの中で
一番おいしかったのではないかと思います。
赤いのはたぶん胡椒。
歯でつぶすといい香りが広がって、
ウニクリームをひきたてる。
あ、パスタは少し縮れていて、これがまたクリームをよく絡める。

すべてのお料理がとてもおいしくて、
提供されるタイミングもよくて、
おいしいイタリアンに出会えて嬉しい夜になりました。

ーーお店情報 Retty HPよりーー
TEL:078-647-8150
住所:兵庫県神戸市長田区若松町5-2-1 アスタプラザ ファースト2F
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2024年3月14日木曜日

じゃんまるらーめん<神戸・湊川公園>の つけ麺

湊川公園駅から少し歩いたところにあります。
かなり昔一度行ったことがあって、久しぶりに行きました。
休日のお昼時、ほぼ席は埋まっていました。

つけ麺です。









ちょっと甘さを感じられる漬け汁と細めの麺。
今どきのつけ麺とは少し違う、昔ながらという感じ。
なつかしさもあっておいしかったです。
つけ麺だから麺はもうちょっと硬めでも良かったかなぁ。

ーーお店情報 じゃんまるらーめんHPよりーー
住所:兵庫県神戸市兵庫区西上橘通2-8-16
営業時間
 ランチ:11:00〜15:00
 ディナー:17:00〜25:00
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2024年2月16日金曜日

蕎麦切り素朗<神戸・須磨>の せいろ

板宿駅から徒歩数分のところにあります。
久しぶりに行ってみました。
平日のお昼時より少し遅い時間。
他にお客さんはいませんでした。
途中で二組やってきました。

そばきりです。















ま、ざるそばです。
蕎麦屋さんというよりは
食堂にありそうなざるそばです。
お店の雰囲気はとてもいいです。
ま、ざるそばです。の一言に尽きます。

ーーお店情報 食べログHPよりーー
予約・お問い合わせ:078-733-9511
住所:兵庫県神戸市須磨区平田町1-1-20
営業時間
 [火〜土]11:30〜15:00/17:30〜20:00
 [日]11:30〜15:00
定休日:月曜日
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2023年12月15日金曜日

金龍閣<神戸・西区>の 中華料理いろいろ

西神中央駅直結のエキソアレにあります。
休日のごはんどき、お客さんの入り具合はまぁまぁ。
お料理はQRコードを読み取ってスマホでオーダーする方式でした。

エビチリと春巻き


















コーンスープ、だったと思う。


















酢豚



















五目炒飯




















海鮮焼きそば


























可もなく不可もなく、どれもそれなりにおいしかったのですが
まとめてオーダーしたからか、
次から次へと運ばれてきて、忙しすぎました。
急いで食べないと、どんどん冷めていくし。
早く食べて早く帰れ、と追い詰められているようでした。
ひとつ食べて、またスマホからオーダーして、
というのもなんとなくめんどくさいし。
お料理は悪くないけれど、なんだか疲れました。

ーーお店情報 金龍閣HPよりーー
住所:兵庫県神戸市西区糀台5丁目9-4 エキソアレ西神中央 5階
アクセス:神戸市営地下鉄西神・山手線 西神中央駅 徒歩1分
電話番号:078-964-5545
営業時間
 月~金、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30) 
        17:00~21:00 (料理L.O. 20:30) 
 土、日、祝日: 11:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
定休日:なし
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2023年12月4日月曜日

蕎麦前 中手とうは<神戸・中山手>の 盛り蕎麦

兵庫県庁よりさらに山側の住宅街にあります。
須磨水族館(閉館)にほど近いところにあった「衣掛昌庵」さんが
ここへ移転したというのを何かで見て、ずっと気になっていました。
やっと行けました。




















盛り蕎麦です。





変わらない。
とてもおいしくて最高だった衣掛昌庵さんのお蕎麦。
食器もそのまま。
ここに来ればまたあのおいしいお蕎麦を食べられる、
そう思いました。
前のお店では店主のお顔を見られることは一切なく
一度持ち帰りのときにちらっとお見掛けしただけでした。
しかしこのお店。
なんと!お客さんとめっちゃおしゃべりされていました。
以前のお店では勝手に気難しいイメージを持っていたので
あまりのキャラ変(勝手な想像による)に驚いてしまいました。

ま、とにかくおいしいお蕎麦がまた食べられて嬉しかったです。

ちなみに。衣掛昌庵さんのときに通ったおいしい記録はこちら

ーーお店情報 Retty HPよりーー
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通4-22-16
営業時間
 ランチ:11:30〜14:00
 ディナー:18:00〜21:00
 蕎麦なくなり次第終了
定休日:毎週水曜日
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2023年11月16日木曜日

台湾料理 南湾<神戸・須磨>の台湾料理いろいろ

板宿駅から徒歩数分のところにあります。
前から気になっていたお店。
店内はテーブル席が4つくらい、カウンターも数席。
こじんまりしたお店です。
土曜日の夜ごはんどき、他にお客さんが二組。
途中からさらに一組。


















台湾ビール。瓶だと雰囲気が出ます。



















奥から、小籠包、胡椒餅、
しゅうまい、大根餅だったと思う。















ダンビン、かな?
















じーるーはん。
鶏肉飯(じーろーはん)と魯肉飯(るーろーはん)が
半分ずつ。両方食べられてお得気分。



















麻油鶏麺、だったかな?
とにかく鶏がのった麺。ラーメンとは少し違うような中華麺。
あっさりしていてやさしくてとてもおいしかった。


















どれもこれも本当においしくて、
お店の方も感じがよくて。
台湾にで食べた味を感じられました。
帰りに胡椒餅の冷凍を買って帰りました。
また行きます。絶対行きます。

ーーお店情報 Kisspressよりーー
場所:神戸市須磨区菊池町1-3-13
営業時間
 ランチ 11:00~15:00(L.O.14:45)
 ディナー 17:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:月曜日、火曜日
※変更の場合は公式Instagramでお知らせあり
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