食綴り つれづれ: 衣掛庵昌<神戸・須磨>の 天ぷらいろいろと盛り蕎麦

2019年5月2日木曜日

衣掛庵昌<神戸・須磨>の 天ぷらいろいろと盛り蕎麦

JR須磨海浜公園駅から徒歩10分くらい。
須磨水族館から5分ほどのところにあるお蕎麦屋さんです。
大晦日以外で夜に行くのは初めてです。

まずはアボカドとウニの天ぷら
アボカドのまったりかんと、
ウニの甘みがぴったりあって、とてもおいしい一品。

穴子のごぼう巻き
これが最高においしい!
外はぱりっとした焼き穴子にごぼう。
ぱりっとふわっと焼き穴子のあとごぼうの食感。
初めてであったおいしさです。

カマンベールチーズとスナップエンドウ
これまた新しい感じでおいしい一品。

筍と・・クミンの炒め物です。
クミンというスパイスがちょっとアジアンな味を出していて
おもしろい味でした。
ちょっと油がきつかったのですが、おいしかったです。

最後にお蕎麦。 
何度食べてもおいしいお蕎麦。
ここのお蕎麦は本当においしい。
お蕎麦の香り、食感、すべてが素晴らしい。

お昼もいいですが、夜はいろんなアラカルトがあって
良かったです。
一人でしっぽり飲んでいる方もいたりして
ゆったりしていてなんだか心地よかったです。

-----お店情報 衣掛庵昌HPより-----
住所:〒654-0048 兵庫県神戸市須磨区衣掛町4-2-5
電話:078-964-6888
営業時間:平日  11:30~14:30(LO)
     土日祝 11:30~15:00(LO)
         18:00~20:30(LO)
定休日:火曜日夜・水曜日(不定休で休む場合もございます)
席数:15席(テーブル4名掛け×1、5名掛け×1、カウンター6席)
駐車場:専用駐車場のご用意はございません。
    お近くのコインパーキングをご利用ください。
    路上駐車でのご来店は固くお断りさせて頂きます。

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