食綴り つれづれ

2020年1月25日土曜日

大栄<神戸・王子公園>の 神戸ビーフ鉄板焼き&うに寿司

阪急王子公園駅から東へ徒歩5分から10分のところにあります。

まずはうに寿司。
肉巻きされたご飯の上にたっぷりのうに!
その上にはキャビア。
ビジュアルだけで十分贅沢。
ひとくちサイズで口に入れると
うにの甘み、キャビアのちょっとぷちぷち。
やわらかいお肉。そしてお米。
表現できないほどのおいしさが順番に口の中に広がって
たった一口で幸せを満喫。
笑みがこぼれる一品でした。

こちらはお肉の刺身。
3種盛りです。
ロースはマグロのような甘みがあります。
赤みのところはお肉らしい味。
お醤油とわさびでいただきます。
こちらも絶品。

メインのお肉
焼いて持ってきてくれます。
サーロインとロースをオーダー。
どちらも甲乙つけがたいおいしさ。
やわらかいのはもちろん。
お肉の脂の甘さや、うまみがたっぷり。
神戸ビーフ最高!そんな思いでいっぱいでした。

しめはガーリックチャーハン。
これまでがおいしすぎて大満足で写真を撮るのを忘れました。
このガーリックチャーハンがおいしい。
ぱらぱらで、味もやさしめだけど
薄いわけではない。
最後まで大満足でした。

なかなか予約がないと入れないお店のようです。
今回は3週間前に予約していきました。
気さくなお店でとても感じがよく
何よりもどれもこれもおいしくて
大満足な夜になりました。

ーーお店情報 大栄HPよりーー
ステーキ・鉄板焼き大栄
住所:〒657-0059
   兵庫県神戸市灘区篠原南町7-1-6
ご予約・お問い合わせ先:078-861-5531
ご予約・お問い合わせ受付時間:14:00~17:00
※17:00~20:00はお電話がつながりにくくなっております。
営業時間:17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:第3水曜日・木曜日
最寄り駅:阪急王子公園駅から徒歩約10分
「三宮」から車で約10分
駐車場:無
 ※近隣のコインパーキングをご利用ください。
クレジットカード:VISA/マスター/UCが使用可能です。
http://www.kobe-daiei.com/
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2020年1月23日木曜日

衣掛庵昌<神戸・須磨>の 天ぷらと二種盛りそば②

JR須磨海浜公園駅から徒歩10分くらいでしょうか。
須磨水族館から5分ほどのところにあるお蕎麦屋さんです。
年越しそばをいただきにいきました。
年越しそばをこちらでいただくのが毎年恒例になりつつあります。

大晦日の特別メニューです。


まずは天ぷら
えび、舞茸、白身のお魚、牡蠣などなど
たくさんたくさんのっています。
さくさくあつあつ天ぷら、最高においしい。
なんとなく、衣が変わったような気がします。
おいしいことに変わりはありません。

二種盛り蕎麦の一品目
細挽きです。
やっぱりおいしい。
つるつるしていて蕎麦の風味が感じられて。
ここのお蕎麦はやっぱり一番だと思います。

二品目。
手引きの細挽き。
細挽きよりは少し麺の長さが短いです。
素朴な味わいでこれまたおいしい。

そばつゆもお蕎麦に合わせて違うものが提供される丁寧さ。
ほんと素晴らしい。
とてもおいしくいい年越しそばをいただくことができました。

今回は料理を運んでくださるかたが
とてもとても感じがよくて、
お蕎麦がさらにおいしく感じられました。
おいしくほっこり幸せな気分でお蕎麦をいただけて
なんだかうれしかったです。


-----お店情報 衣掛庵昌HPより-----
住所:〒654-0048 兵庫県神戸市須磨区衣掛町4-2-5
電話:078-964-6888
営業時間:平日  11:30~14:30(LO)
     土日祝 11:30~15:00(LO)
         18:00~20:30(LO)
定休日:火曜日夜・水曜日(不定休で休む場合もございます)
席数:15席(テーブル4名掛け×1、5名掛け×1、カウンター6席)
駐車場:専用駐車場のご用意はございません。
お近くのコインパーキングをご利用ください。
路上駐車でのご来店は固くお断りさせて頂きます。
HP:http://kinugakean.com/

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2020年1月8日水曜日

三田牛 飛苑<神戸・和田岬>の 焼肉②

久しぶりに行きました。
JR兵庫駅からだと少し遠いでしょうか、
地下鉄海岸線の中央市場駅からだと
徒歩数分のところにある焼肉屋さんです。
駐車場もあるので、飲まなければ車で行くと便利です。
お正月明けの週末、
予約なしでもすんなり入ることができました。

まずはたたき
たたきというよりは焼肉になった状態というほうが
近いかもしれません。
ジューシーで肉の甘みを感じられる一品。
もう少しレアなイメージだったのですが
これはこれでおいしかったです。

そして焼肉いろいろ
手前はネギたん
奥はホルモンとはらみ。
左斜め下はロースです。
ネギたんは焼いてからネギを巻いて食べます。
あっさりしていておいしい。
ホルモンはぷりっとしていて脂は甘みがたっぷり。
はらみは思ったよりもこってりしています。
割と脂身の多いはらみでした。
そしてロース。
これはきれいに刺しが入っていて、
二切れ食べたところでおなかいっぱい気分になりました。

ほかにチヂミとわかめスープ、
焼肉のつらみ
最後に石焼ビビンバをいただきました。
どれもおいしく、おなかいっぱい大満足でした。
個人的にはあっさり系が好きなので、
ネギたんとつらみがおいしかったです。
メニューに焼肉の塩物がもう少しあればいいな、と思いました。


ーーお店情報 飛苑HPよりーー
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2019年11月22日金曜日

銀座に志かわ<神戸・三宮>の 水にこだわる高級食パン

三宮、生田神社を北へ。
山手幹線沿いにあります。
お店がオープンしてからだいぶたちました。
やっと行きました。
休日の午後、並ぶこともなくあっさり買えました。

白っぽい食パンです。
とても柔らかいです。

カットしました。
中はわりと詰まっています。

そのまま、トーストの両方でいただきました。
生はとても柔らかく、ふわふわです。
甘みが感じられてとてもおいしい。
トーストした方は、さくっと軽い。
何もつけなくてもパンの甘みと香ばしさだけで十分おいしい。
乃が美と似たような種類の食パンだと思います。
これもリピートしたい食パンのひとつになりました。

ーーお店情報 銀座に志かわHPよりーー
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通2-3-15
電話番号:078-391-2424
営業時間:10:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日:不定休
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2019年11月19日火曜日

ポルトパニーノ<神戸・元町>の パニーニ

神戸駅から数分、阪神西元町駅から数分のところにあります。
もう何年も前から気になっていて、やっと行きました。

入ってすぐのところにメニューが書いてあります。
種類の多さにびっくりしました。

今回は「 モルタディラ、ゆで卵、トマト、レタス」
のトマト抜きにしました。
かぶりついて。「おいしい!!」
あつあつのパンにたくさんの具材。
パンはかりっとしているけど、ふわっと。
レタスもたっぷり。たまごもたっぷり。
ハムがいい塩加減も出していて。
本当においしい。
なぜ数年気になっていながら行かなかったのか、
そう思ってしまうほどおいしかったです。

行ったのは日曜日のお昼過ぎ。
店内で食べているお客さん。
持ち帰り待ちのお客さんが一組。
そして電話注文?事前注文されたと思われるお客さんが
続々と受け取りに来ていました。
注文してから少し待ちましたが、雰囲気のいいお店で
ほんと良かったです。
また絶対行こうと思います。
種類がたくさんあるので、次回行くのが楽しみです。

ーーお店情報 Retty HPよりーー
住所:神戸市中央区元町通5-8-15クロシェビル1階
予約・問い合わせ:078-362-2770
営業時間:[火~金・土・日・祝・祝前]
     11:30〜19:00
定休日:毎週月曜日
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2019年11月14日木曜日

衣掛庵昌<神戸・須磨>の かきあげおろし蕎麦

JR須磨海浜公園駅から徒歩10分くらい。
須磨海浜水族園から徒歩5分ほどのところにあるお蕎麦屋さんです。
土曜日のお昼をだいぶ過ぎたころに行きました。
客席はだいぶ埋まっていましたが、空席もありました。

今回はかきあげおろし蕎麦にしました。
いつ食べてもおいしいお蕎麦。
つるっとのどごしよく、つゆもおいしい。
安定のおいしさです。
かきあげは、小エビと貝柱と三つ葉。
味も具材の量も絶妙なバランス。
そのまま食べても、大根おろし&蕎麦つゆで食べても
お塩で食べてもおいしい。
最後のまったりした蕎麦湯までしっかり楽しんで
いいお昼ご飯になりました。

お昼のメニューが少し変わったかもしれません。
いずれにしてもおいしいお蕎麦が食べられることに
間違いはありません。
また時々行こうと思います。

-----お店情報 衣掛庵昌HPより-----
住所:〒654-0048 兵庫県神戸市須磨区衣掛町4-2-5
電話:078-964-6888
営業時間:平日  11:30~14:30(LO)
     土日祝 11:30~15:00(LO)
         18:00~20:30(LO)
定休日:火曜日夜・水曜日(不定休で休む場合もございます)
席数:15席(テーブル4名掛け×1、5名掛け×1、カウンター6席)
駐車場:専用駐車場のご用意はございません。
    お近くのコインパーキングをご利用ください。
    路上駐車でのご来店は固くお断りさせて頂きます。

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2019年11月11日月曜日

一本堂<神戸・湊川公園>の 生クリーム食パンと一本堂食パン

新開地駅から湊川商店街を北へ上がっている途中右手にあります。
駅からは徒歩5分ほどでしょうか。

HPを見て、ほうじ茶食パンを食べてみたい!
と思って行ったのですが
この店舗では売っていませんでした。
ということで、迷った末に
生クリーム食パンと一本堂食パンを購入。

こちらは生クリーム食パン
焼く前からパンの袋から甘いいい香り。
生のままで食べるとふわっとやわらか。
香りほどの甘みは感じません。
トーストして食べると、カリッと少々ずっしり。
こちらも香りほどの甘みは感じません。
香りと感じる味が一致しない不思議な思いでした。

テレビでたくさん紹介されているビラが入っていました。
おいしかったことは確かなのですが、
まぁぼちぼち、というのが感想です。

ーーお店情報 一本堂HPよりーー
湊川公園駅前店
兵庫県神戸市兵庫区荒田町2-18-20 湊川プラザ1階
TEL:078-576-3577
営業時間:9:30~19:00
定休日:日曜日、第四月曜日
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