麺屋㐂八(きはち)＜神戸・須磨＞の 夏限定ラーメン

各線板宿駅から徒歩3分くらいのところにあります。

日曜日の夕食時、カウンターは8割くらい埋まっていました。

とても暑い日が続いているので、今回は夏限定ラーメン。

お店の入り口に貼りだしてあったのを見て即決でした。

こちらがそのラーメン。

見るからに爽やかです。

スープはあっさりしているのに、こくもある。

しっかりしているのに、さっぱりしている。

麺はいつもとたぶん同じでつるつるでのどごし最高。

具は焼き目がつけられたチャーシューにねぎ、

玉ねぎ、トマト！、かつおなどなど。

トマトの酸味が爽やかさを演出している感じがしました。

とにもかくにもとてもとてもおいしい夏ラーメン。

「限定」と書いてあったので、

いつもあるかどうかはわかりませんが、

冷やし中華とは全然違う、「夏ラーメン」というにふさわしい

とてもとてもおいしい一杯でした。

真夏の間にもう一度食べたいです。

ーーお店情報　麺屋㐂八さんのブログよりーー

住所：兵庫県須磨区平田町3-1-6

電話：090-4288-6127

営業時間：11:00～15:00、18:00～22:00

不定休

https://ameblo.jp/kihachi358/

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