住宅街の一角にありました。
ずっとずっと前から来てみたかったパティスリーです。
店内左側に焼き菓子がたくさん並んでいました。
ショーケースには美しいケーキがずらり。
迷いに迷って、「コンシスタンス」とモンブランを購入。
美しい。
とても美しいケーキです。
そして見た目の美しさに負けないくらいおいしい。
上はピスタチオで鮮やかな黄緑色のムース・・ですかね。
真ん中はパリパリのチョコレート。
下にタルトのような焼き菓子。
美しく食べることはとても難しかったのですが、
なんと言い表せばいいかわからないほどのおいしさでした。
こちらはモンブラン。
複雑な名前がついていたと思うのですが覚えられませんでした。
こちらも美味。
真ん中に大きな栗が入っていて、
その周りは外側とはまた違ったムースっぽいクリームがあって。
これまたきれいに食べるのはとても難しく
断面の写真を撮ることは断念しました。
さっぱりした甘さで軽いケーキ。
栗の良さも存分に出ていました。
魅かれるケーキがたくさんありすぎて
迷いに迷って選んだ二品。
いずれもかなりおいしいケーキでした。
神戸、芦屋、西宮、たくさんのケーキ屋さんがあって
おいしいところもたくさんありますが
個人的ベスト3に入りました。
また買いに行きます。
ーーお店情報 Retty HPよりーー
住所:兵庫県芦屋市大桝町5-21
予約・問い合わせ:0797-62-6316
営業時間:
[月・水~金・土・日・祝・祝前]
10:00〜19:00
定休日: 毎週火曜日
アクセス:
■駅からのアクセス
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 芦屋駅(南口) 徒歩5分(380m)
阪急神戸本線 / 芦屋川駅(出入口2) 徒歩11分(830m)
阪神本線 / 打出駅(出入口1) 徒歩15分(1.2km)
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