食綴り つれづれ: 北坂養鶏所<淡路島>の たまごまるごとプリン

2018年11月13日火曜日

北坂養鶏所<淡路島>の たまごまるごとプリン

淡路島、北淡IC近くの養鶏所です。
一度行ってみたいなぁ・・と思っていました。

とてものどかなところにある養鶏所の直売所です。

にわとりさんもいました。

直売所です。

中はこんな感じ。

直売所で「たまごまるごとプリン」を購入し、
お店の前にあるベンチでいただきました。
本当にたまごそのままです。
割ってみるとこんな感じ。
シロップなしで一口食べてみると・・
味がない。
たまごの味がほんのりするような気はするけれど・・
シロップをかけました。
甘いシロップでようやくプリンらしさが出ました。
食感はプリンなのですが、
たまごそのものがそのままプリンになっているので
味はあまりありません。
シロップがないと食べきるのは難しかったです。

ちなみに、こちらで買って帰った「もみじたまご」は
卵かけごはんにすると、卵かけごはん好きにとっては
とてもとてもとてもおいしかったそうです。

ーーお店情報 北坂養鶏所HPよりーー
住所:〒656-1602
   兵庫県淡路市育波1115-1
営業時間:9:00~17:00
電話:0799-70-7267
年中無休
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