笠松商店街という小さな商店街の中にあります。
おやつになりそうなパンもあって
少し心を魅かれました。
菓子パン類にも心を魅かれましたが、
やはり購入したのは食パン。
まだ焼き立てで冷えていないためカットできないとのことでした。
カットしたところです。
きめは大きくもなく小さくもなく。
ほどほどというところですが、
トースターに入れるために持ってみて
とても軽い気がしました。
まずはそのまま。
ふわっとしていて軽い。
甘さはそんなになくて、あっさりしています。
次はトーストの方。
軽い！さくっとしていて軽い。
あまり感じたことがないほどの軽さです。
甘みはそんなに感じられないのに、
何もつけなくてもおいしい。
なんだか不思議な感じがして、
それはなぜなのか、と思って
次から次へ口へ運んでいるうちに
食べきってしまいました。
数回リピートして、この不思議なおいしさを
自分の中で納得したいと思います。
ーーお店情報 MAISON MURATA HPよりーー
le téléphone： 070-6924-6931
L’accès ：最寄駅 神戸市営地下鉄海岸線 和田岬駅
笠松商店街の中でございます。
店舗前の道路が９：００〜１４：００のみ
車両が通行許可されております。
車でお越しの際はお気をつけくださいませ。
L’heure d’ouverture：７：１５〜１７：３０（売り切れ次第終了）
定休日：水曜日 日曜日
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