垂水の少し山手で海が見えるところにあるケーキ屋さんです。
若草色の外壁がかわいらしく、こじんまりしたお店です。
今回はフロマージュクリュです。
名前を失念してしまいました。
おいしい！
一口食べるとそれだけですごい笑顔になれるケーキです。
４層に分かれていると思います。
おそらくチーズが入ったムースやクリームで３層。
一番下はしっとりとしたクッキー生地。
この上の３層の組み合わせが絶妙すぎて表現しきれないくらいおいしい。
下のしっとりとしたクッキー生地がよく合います。
このしっとりさせた生地を一番下においたことが
おいしさをさらに増強させたような気もします。
すばらしくバランスのとれたチーズケーキ。
これまで食べたチーズケーキの中でもかなりおいしいケーキだと思います。
また食べたいです。
-----お店情報（Agricole（アグリコール）ショップカードより）-----
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これまでのAgricoleのケーキのお話はこちら
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