垂水の少し山手で海が見えるところにあるケーキ屋さんです。
若草色の外壁がかわいらしく、こじんまりしたお店です。
今回は煎茶のザッハトルテです。
煎茶の緑色がきれいにでています。
上部はチョコレートのきれいな曲線。
背面はきれいにコーティングされています。
断面です。
スポンジが３層に分かれています。
ザッハトルテなので、表面はぱりっとしているかと思いきや、
緩くフォークがささりました。
まず最初にきた味は、柚子？でした。
スポンジとスポンジの間に柚子ジャムが挟んであると思われます。
煎茶は・・というと、あまりわからなかったです。
しっかりしたスポンジと柚子ジャムの相性はぼちぼち。
そしてコーティングされたおそらく煎茶が使われていると思われる部分は
甘さはかなりあったのですが、あまりお茶の風味は感じませんでした。
アグリコールさんにはめずらしく全体的に甘めなケーキでした。
季節限定?ケーキだったと思います。
また他の限定ケーキを楽しみたいと思います。
-----お店情報（Agricole（アグリコール）ショップカードより）-----
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
これまでのAgricoleのケーキのお話はこちら
0 件のコメント:
コメントを投稿