食綴り つれづれ: カランダッシュ<神戸・垂水> のモンブラン

2017年2月28日火曜日

カランダッシュ<神戸・垂水> のモンブラン

垂水区の住宅街にほど近いところにあるパティスリーです。
近くに関西スーパーやケーズデンキがあって休日は付近の道路が少々渋滞しています。

さて今回はモンブランです。


いわゆるモンブランなのですが、
台座のところがパイになっているのがめずらしいです。

モンブランクリームはあっさりとしていて甘さが少ないです。
その分中にある生クリームとカスタードクリームで
ちょうどいい甘さになっています。
生クリームの奥には栗が入っていました。
台座のパイに厚みがあって食べごたえのあるケーキでした。

モンブランはマールブランシュが一番おいしいと思っていますが、
これもなかなかよかったです。

ちなみに。マールブランシュのモンブランの紹介はこちらのページで。


-----お店情報 カランダッシュHPより-----

 定休日

毎週火曜日(火曜日が祝日祭日の場合、火曜日営業、翌日休業となります。また、イベント期間中等は不定休となることがありますので、お電話でご確認ください。)

営業時間

営業時間 : 10:00~20:00

住所

神戸市垂水区舞多聞東2丁目5番18号

電話&FAX

078(786)1655

駐車場

店舗前に2台あり


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