住宅街にほど近いところにあるパティスリーです。
少し前に購入したバースデーケーキがとてもおいしかったので
他も食べたくなりました。
バースデーケーキの記事はこちらです。
今回はナポレオンです。
お店で「ナポレオン」と名付けられているかどうかはわからないのですが
一般的にそう呼ばれているので勝手にナポレオンということにしました。
面積的にはそう大きくないのですが、高さがあったのでボリュームがあります。
パイとカスタードクリームが交互に7層になって立ててあります。
その上に苺と生クリームのデコレーション。
パイとカスタードクリームの層の間にも苺のスライスが挟んでありました。
カスタードクリームがどすんと入っていますが、甘さは控えめな感じです。
パイは硬すぎず、フォークでも切ることができたので
ぐちゃぐちゃにならずに最後までいただくことができました。
さくさくパリパリのパイもいいのですが、ぐちゃぐちゃになって
それぞれの層をばらばらにいただくことも多々あるのですが、
今回は大丈夫でした。
ややしっとりめのパイとカスタードクリームの相性はとてもよかったと思います。
途中で苺のスライスが出てきて甘酸っぱさが追加されて嬉しかったです。
ちなみに、上に乗っている苺はとても甘くておいしかったです。
ケーキ1個食べると食べごたえ抜群で、おなかがいっぱいになりました。
-----お店情報 カランダッシュHPより-----
定休日
毎週火曜日(火曜日が祝日祭日の場合、火曜日営業、翌日休業となります。また、イベント期間中等は不定休となることがありますので、お電話でご確認ください。)
営業時間
営業時間 : 10:00～20:00
住所
神戸市垂水区舞多聞東２丁目５番１８号
電話＆ＦＡＸ
０７８（７８６）１６５５
駐車場
店舗前に２台あり
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