阪神百貨店＜大阪・梅田＞の いか焼き

阪神百貨店梅田本店にあります。

言わずと知れたいか焼き。

久しぶりに食べました。

買ってすぐ食べることを伝えたので、

紙に巻いてくれました。

あつあつで、そーっと手の上にのせた状態です。

いつもとかわらず、もちっとした生地に

いつもとかわらず、いかのしっかりした存在感。

いか焼きと言えば、

いかの姿のまま焼かれた夜店などで売っているものを想像するらしいですが

いか焼きと言えばやはりこれ。

小腹を満たすのに最適です。

ちなみに。平日夕方。やはり並んでいました。

ーーーーーお店情報　阪神百貨店HPよりーーーーー

阪神梅田本店　〒530-8224 大阪市北区梅田1丁目13番13号　

電話 06-6345-1201

HP:http://www.hanshin-dept.jp/hshonten/ikayaki/index.html/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

フロインドリーブ＜神戸・三宮＞の ソフトトースト

神戸そごうの地下1Fにあります。
本店は北野の方にあって、とてもおしゃれなカフェもあります。

この時間はまだたくさんの種類のパンがありますが、

夕方以降になると売り切れていることがほとんどです。

今回は食パンはソフトトーストしか残っていませんでした。

高さはあまりなく、コンパクトな食パンです。

わりとしっかりと目がつまっています。

こんがりとトーストし、いただきました。

オーブントースターで焼いていると、

香ばしく、甘い香りが漂ってきて、それだけでもうおいしい、そんな感じです。

食感はさっくさく。

さくさくしているのですが、柔らかい。

柔らかさとさくさくの両方を併せ持つ素晴らしい食パンです。

パン自体に優しい甘みがあって、とてもとてもおいしい。

たくさんあるパン屋さんの中でも

フロインドリーブの食パンは何度も何度も購入しているパンです。

これからも何度も買います。

ぜひ一度は食べていただきたいです。

ーーーーーお店情報　フロインドリーブHPよりーーーーー

そごう神戸店

〒651-0088　神戸市中央区小野柄通8-1-8

営業時間：10:00～20:00

電話：078-221-4181

定休日：そごう神戸店に準じる

ＨＰ：http://freundlieb.jp/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

TORREFAZIONE RIO＜芦屋＞の コーヒー ホンジュラス

芦屋にあります。
patisserie plein（パティスリープラン）へ行ったときに
向かいにあったのでよりました。
※patisserie plein（パティスリープラン）のケーキの記事はこちら　
　タルト フィグ（いちじくのタルト）
　モンブラン
　マドラス

とてもこだわりがあるコーヒー屋さんという感じです。

いろんな豆があって迷ったのですが、

今回は「ホンジュラス」にしました。

ハンドドリップで丁寧に一杯ずついれてくださります。

「ホンジュラス」は酸味があるけど、フルーティーでした。

コーヒーへのこだわりが本当に強く、

コーヒー好きにはたまらないお店だと思います。

次回は豆も購入してみたいです。

ーーーーーお店情報　TORREFAZIONE RIO　ＨＰよりーーーーー

住所: 芦屋市茶屋之町4-12-104

☎️ 0797-26-6667
営業時間: 11時〜19時
定休日: 火曜日

ＨＰ：http://www.ashiya-rio.jp/index.html

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

patisserie plein（パティスリープラン）＜芦屋＞の マドラス

ババロアが食べたくなっていろんなケーキ屋さんを探してみているときに
芦屋にある大行列ができる人気のパティスリーがあると知りました。

そのババロア食べたいというきっかけからつながったケーキがこの「マドラス」です。

白くてきれいなムース状のケーキです。

中はこんな感じになっていました。

茶色い部分がババロアなのですが、これは紅茶だと思います。

紅茶のいい香りがするババロアでした。

ふわっとしたクリーム、

ふんわりしていて舌触りのいいムースと

紅茶の香りが漂うババロアのハーモニーはとてもとてもおいしかったです。

また食べたいと思いますが、大行列を考えると二の足を踏んでしまいそうです。

これまでのパティスリープランの記事はこちら

タルト フィグ（いちじくのタルト）

モンブラン

ーーーーーお店情報　パティスリープランHPよりーーーーー

店舗名	１Ｆ：patisserie plein（パティスリー　プラン） / ２Ｆ：chocolaterie plein(ショコラトリー　プラン）
所在地	〒659-0067 兵庫県芦屋市茶屋之町3-3-101/201
TEL/FAX	1F:patisserie 0797-35-0466 2F:chocolaterie 0797-57-0270
営業時間	1F/2F :AM10：00～PM7：00 （売り切れの場合閉店時間が早くなる事があります）
定休日	1F/2F:月曜日、火曜日

HP：http://www.plein.jp/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

patisserie plein（パティスリープラン）＜芦屋＞の モンブラン

芦屋にある大行列ができる人気のパティスリーです。
かわいい感じの入口です。

さてモンブランです。

高さがあるモンブランです。

チョコレートにお店のシールが貼ってあって、

そのチョコレートを食べたくて、そーっとシールをはがしました。

ちょっと苦めのチョコレートだったような気がします。

モンブランの中はたっぷりの生クリーム。

下はメレンゲがあってさくっとしていました。

さらにクッキーを砕いたような生地が入っています。

真ん中に栗。

がっつり上から下までを一度にいただくとかなり甘く感じました。

あと、洋酒も感じました。

モンブラン！という主張を感じた気がしますが

全体的に上品な感じでした。

これまでのパティスリープランの記事はこちら

タルト フィグ（いちじくのタルト）

ーーーーーお店情報　パティスリープランHPよりーーーーー

店舗名	１Ｆ：patisserie plein（パティスリー　プラン） / ２Ｆ：chocolaterie plein(ショコラトリー　プラン）
所在地	〒659-0067 兵庫県芦屋市茶屋之町3-3-101/201
TEL/FAX	1F:patisserie 0797-35-0466 2F:chocolaterie 0797-57-0270
営業時間	1F/2F :AM10：00～PM7：00 （売り切れの場合閉店時間が早くなる事があります）
定休日	1F/2F:月曜日、火曜日

HP：http://www.plein.jp/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

きんぎょ＜神戸・須磨＞の 餃子

須磨海浜公園駅からそう遠くないところにある餃子屋さんです。
とてもおしゃれな店内でした。

今回は持ち帰りで３種類の餃子を２人前ずつ購入しました。

ちなみに、１人前は６個でした。

しそ、きんぎょ、にんにく、の３種類です。

ホットプレートで焼いていただきました。

上からにんにく、きんぎょ、しそ、です。

さてお味です。

まずはにんにく。

名前のとおり、にんにくがしっかりきいていました。

にんにくは割と大きめに刻んであって存在感が抜群でした。

次にきんぎょ。

おそらくこれがスタンダードなものなのだと思います。

割とあっさりしている餃子ですが、よくある餃子とも少し違ったと思います。

何が違ったかというと難しいのですが・・。

そして、しそ。

大葉がとてもきいていて、爽やかな感じです。

中にイカ（だと思います）が入っていました！

３つに共通していえるのは、皮が薄くてとてもモチモチしていました。

あと、たれは醤油とお酢がベース？な感じでとてもおいしかったです。

ちょっとした変わり餃子でどれもとてもおいしかったです。

他にチーズやニラ、揚げ餃子等々もあるそうです。

いろいろ楽しめそうなのでまた行きたいです。

ーーーーーお店情報ーーーーーー

住所：神戸市須磨区村雨町３丁目１－１３

ーーーーーーーーーーーーーーー

patisserie plein（パティスリープラン）＜芦屋＞の タルト フィグ（いちじくのタルト）

芦屋にあるパティスリーです。
大行列ができるということで、開店３０分前に行ってみました。
到着してびっくり！もうお店の前に行列ができていました。

ずらっと並んでいます。

開店前から並んで、買えたのは開店後３０分ほど経過してからでした。

全部で４個購入しましたが、今回はタルトフィグ（いちじくのタルト）です。

 いちじくの見せ方がとてもきれいです。

少し割れた感じになりましたが、断面です。

一番上にいちじく。

そしてカスタードクリーム、

その下はタルト部分はガレットのような感じです。

カスタードクリームはバーナーで焼いてある感じで

クレームブリュレのような味わいでした。

わりとさっぱりした甘さで、ガレットのような部分はサクサクしていました。

美しくおいしいケーキでしたが、

なぜこんなに大行列したのかは理解できませんでした。

他のケーキでその答えが出るでしょうか。

楽しみです。

ーーーーーお店情報　パティスリープランHPよりーーーーー

店舗名	１Ｆ：patisserie plein（パティスリー　プラン） / ２Ｆ：chocolaterie plein(ショコラトリー　プラン）
所在地	〒659-0067 兵庫県芦屋市茶屋之町3-3-101/201
TEL/FAX	1F:patisserie 0797-35-0466 2F:chocolaterie 0797-57-0270
営業時間	1F/2F :AM10：00～PM7：00 （売り切れの場合閉店時間が早くなる事があります）
定休日	1F/2F:月曜日、火曜日

HP：http://www.plein.jp/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー