木楽＜岡山・美作＞ のざるそばセット

中国自動車道　美作ICから20分ほどのところにあるそばカフェです。
旅の途中に寄りました。

とてもかわいらしい入口です。
中に入ると、1Fと2Fに席があり、池？が見えるテラス席もありました。
季節がいいときは外で食べると気持ちがいいかもしれません。

2Fの席の様子です。

中は雑貨屋さんが併設されていました。
1Fには様々な作家さんの雑貨が、2Fでは帽子が展示販売されていました。

さてざるそばセットです。

蕎麦、そば豆腐、煮物、プリンのセットです。

蕎麦は十割、二八、熟成と種類がありましたが、スタンダードな二八にしました。

細切りでするするっとした感じの蕎麦です。香りはそんなに強くありませんが、

とてもおいしかったです。

出汁もいい感じの濃さで、かつおと昆布でしょうか？いい風味でした。

小鉢もどれもおいしく、

特にプリンは単品のスイーツとして

持ち帰り用に売ってほしいと思うほどおいしかったです。

雰囲気も良く、おいしいお蕎麦、おいしいプリン。

近ければ何度も行きたいと思う蕎麦カフェでした。

一度はわざわざ行ってみてもいいと思います。

-----お店情報　木楽HPと店舗写真より-----

住所■岡山県勝田郡奈義町高円1962-1

HP:http://www.sousakukagukusakari.com/studio/studio.html

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妖菓堂＜鳥取・境港＞の目玉のばあむ

旅先で買いました。
「水木しげるロード」です。

お菓子屋さんの名前まで妖怪っぽいです。

水木しげるロードを歩いていると、妖怪にちなんだお菓子やお土産屋さんが

たくさんたくさんありました。

その中で、この目玉のばあむを購入しました。

ゲゲゲの鬼太郎に出てくる目玉おやじを模したバームクーヘンです。

ホールサイズのバームクーヘンがメイン商品のようですが、

大きすぎる・・と思っていたら、

小さなサイズで3種類のバリエーションがありました。

ラズベリーは試食があったので店舗でいただきました。

やわらかい生地に甘酸っぱいラズベリーが練りこまれていて

さっぱりとおいしかったです。

抹茶は見た目は抹茶らしいですが、そんなに抹茶の味はしなかったです。

チョコレートは少し苦みのあるチョコレート味でこれはおいしいかったです。

ホールサイズはラズベリー味しかなかったと思います。

個人的にはチョコレートが一番おいしかったです。

-----お店情報　ZAQおでかけガイドHPより抜粋-----

電話番号	0859-30-4141
価格	目玉のばあむ＝993円（小）、1296円（大）／
支払方法	カード可
住所	鳥取県境港市松ケ枝町５４
最寄駅	境港駅 (540m) / 馬場崎町駅 (847m) / 上道駅 (1,636m)
会場アクセス	JR境線境港駅から徒歩7分

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ボックサン＜神戸・須磨＞ のふんわりショコラ

山陽電車　東須磨駅からすぐのところに本店があるパティスリーです。

中に小さなカフェスペースがありました。

ケーキというよりは軽いおやつがいいな、と思って

今回はふんわりショコラです。

かわいい手のひらサイズのお菓子です。

柔らかいスポンジケーキの間にチョコレートクリームが挟んであります。

チョコレートスポンジはふわふわです。

間のチョコレートクリームは甘さ控えめの滑らかなクリームで

真ん中に少し甘めで、少しかためのチョコレートが入っていました。

「ふんわりショコラ」という名前のとおり、軽い感じのおやつでおいしかったです。

　★これまでのボックサンの記事はこちら★

　　かぼちゃのモンブラン

期間限定ピスタチオチョコムース
　　いちごの石だたみ
　　ベイクドチーズタルト

-----お店情報　ボックサンHPより-----

ボックサン　東須磨本店

神戸市須磨区堀池町 2-1-25
（山陽電鉄東須磨駅 南口すぐ）

フリーダイヤル：0120-16-5103 TEL：078-731-3675

［営業時間］9:00 ～ 20:00 /［cafe］9:00 ～ 20:00

ボックサンHP：http://www.bocksun.com/

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とんかつ五福＜神戸・須磨＞ の10食限定の超お得ミックスフライ定食

山陽電車/神戸市営地下鉄　板宿駅から徒歩3分ほどのところにあります。

お店に入ると中はカウンターで、テーブル席がひとつありました。

開店直後だったので、まだお客さんはいませんでした。

基本カウンターのお店なので、一人でも気軽に入れます。

とても静かで落ち着いたお店です。

今回はミックスフライ定食にエビフライを1本追加してオーダーしました。

ヒレカツが2枚、ミンチカツ1枚、魚のフライが1枚、追加のエビフライ1本。

ごはん、お味噌汁、おつけもの。

まずヒレカツからいただきました。さっくさくで柔らかい豚！

ミンチカツは外はサクサク中はふんわり。

白身魚も同様で、外はサクサク魚はふっくら、奥に添えてあるタルタルソースもおいしい。

そしてエビフライ。大きなエビフライは一口目からぷりっとした海老が感じられます。

どれもこれも、とてもとてもおいしい。

この味、ボリュームでなんと1020円。

エビフライを抜けば700円です。

おいしさをうまく伝えきれないのが残念なくらいです。

こんなにおいしくてこんなにお得で大満足でした。

また絶対絶対行きます。

-----お店情報-----

住所：神戸市須磨区平田町1-1-17

定休日：水曜日

営業時間：11:30～15:00　17:00～19:40ラストオーダー

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だしが良くでる宗田節（醤油）

友人にいただきました。

瓶の中に宗田節が入っています。

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＜宗田節とは　株式会社ウェルカムジョン万カンパニーHPより抜粋＞　
宗田節とは

コクがあり、香り豊かなだしが出ます。

宗田節とは、メジカ（別名ソウダガツオ）からつくられた魚の節のことです。メジカは鰹に比べ血合いが多いため、コクのあるだしが出て、香りも濃厚。煮物など、しっかりした味付けをする料理によく合います。宗田節のほとんどが業務用として流通していて、日本料理店や老舗の蕎麦屋、食品メーカーなどで使われています。特にもりそばのつゆには宗田節は欠かせない存在です。

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ここにお醤油を入れて2週間待つと出汁醤油ができるそうです。
そして、この宗田節はお醤油を継ぎ足して1年間使い続けられるそうです。

2週間経ったら、普通のお醤油とどう違ったか、またレビューしたいと思います。


-----商品情報　株式会社ウェルカムジョン万カンパニー　オンラインショップHPより-----

商品名 : だしが良くでる宗田節

製造元 : ウェルカムジョン万カンパニー

原産地 : 高知県土佐清水市

価格 : 1,020円（税込）

HP:http://mungero.shop28.makeshop.jp/shopdetail/001000000001/order/

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職人気質＜神戸・須磨＞ の食パン

板宿駅から歩いて10分ほどのところにある食パン専門店です。
住宅街の中にあって、工房で直接販売しているという感じです。
予約分で完売の日もありますが、この日はまだ残っていて購入できました。

中を見るとディスプレイのようなものはありません。

入口で直接買うスタイルです。

焼き立てが販売されているので、袋は封をされていない状態でした。

耳の部分に「職人気質」という焼印が押されています。

こんな説明書も入っていました。

耳をちぎって、ということでそのままひとくち、そのあとトースト。

サンクルーゼのリンゴバタージャムを塗っていただきました。

耳を食べるとほんのりした甘さを感じます。

そして柔らかく弾力があります。

トーストすると、さくっとします。

このさくさく感はすばらしくて、他の食パンとは少し違う点だと思いました。

甘みは少なく、少し塩気がありました。

何度かリピート買いしていますが、やはりおいしいと今回も思いました。

また買いに行きたいと思います。

-----　お店情報　-----

住所：神戸市須磨区大田町1-3-25

電話：078-737-4549

定休日：日曜

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モジャカレー＜神戸・神戸＞ のノーマルカレー

JR神戸駅構内にあるフードコートのようなところにあります。
ふらっと通りがかったときに目に入った看板にひかれて入りました。
ちょうどお昼時でおなかがすいていることもあったので。

フードコートか、と思っていたのですが、なかなかおいしかったです。
ピリッとしている中にも甘さが感じられるカレーでした。

お店の中を見ているとメディアにも紹介されたようですが
特に混んでいるということもありませんでした。
ぱっと食べられておいしいのは便利でいいな、と思いました。

-----お店情報　モジャカレーHPより-----

モジャカレー神戸FT店  

神戸市中央区相生町3-1-1 JR神戸駅 『神戸フードテラス』 内
TEL/078-351-6660
営業時間/10:00 ～ 20:00
席数／カウンター14席

HP:http://mojacurry.jp/

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