鳥光＜神戸・須磨＞の 鶏そぼろ弁当

須磨水族館の近くにあります。

休日の夕食時、このご時世なので結構すいていました。

鶏そぼろ弁当です。

赤だしとセットになっていました。

錦糸卵と鶏そぼろ、海苔でシンプルです。

鶏そぼろがほろほろで甘みがあっておいしかったです。

ここは本店も三宮のお店も何度か訪れているのですが、

どうやら記載するのは初めて。

過去にも書いたような気がしましたが、

気のせいでした。

鳥光はまずは手羽定食がおすすめです。

柔らかく弾力のある鶏がとてもおいしいです。

次回は手羽定食にしようと思います。

ーーお店情報　鳥光HPよりーー

鳥光 須磨本店

住所：神戸市須磨区行幸町１丁目１－３９

TEL：078-731-5855

営業時間 

　11:30～22:00（ラストオーダー21:30）

定休日：年末年始を除く 月曜日

（変更もありますので最新情報はぐるなびのトピックスか本店へお問合せください。）

http://www.torimitu.com/suma/contents1.html

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うどん よつ葉＜神戸・須磨＞の かきあげぶっかけうどん

JR鷹取駅から徒歩10分弱くらいでしょうか。

須磨警察の前を通る道路沿いにあります。

駐車場はないので、近隣のコインパーキングに停めて行きました。

休日のお昼時、少し待ちました。

食べている間もお客さんが途切れずにやってきていました。

かきあげぶっかけうどん。 

寒かったので温かいのにするかどうするか若干迷ったのですが、

やっぱり冷にしました。

ぱりぱりの野菜とぷりっとしたえびのかき揚げ。

見栄えもとてもよくて、食べる前にうれしくなります。

おうどんはつるっとしていて、しっかりこしがあって。

最初はそのまま食べて、

途中でかぼすをかけて、大根おろしも全部まぜまぜすると

また違った味わい。

かき揚げのボリュームがたっぷりで

満足感のある一杯でした。おいしかったです。

ーーお店情報　うどん よつ葉女将日記よりーー

〒654-0024

兵庫県神戸市須磨区大田町7-2-2

℡078-736-3628

JR 鷹取駅から徒歩５分

山陽 東須磨・地下鉄 板宿駅より徒歩7分

須磨警察向かい、東へ徒歩3分

https://ameblo.jp/udon-yotsuba/

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麺屋貝原＜神戸・西区＞の 牡蠣つけ蕎麦②

久しぶりに行きました。

開店と同時くらいにつきました。

開店前に待っているお客さんは二組でした。

開店後10分もすると席は埋まりました。

ここに書くのは久しぶりなのですが、

前回以降、何度も行っています。

今回は牡蠣つけ蕎麦。

変わらない美しい盛り付け。

煮卵が半分載っていることを忘れていて

煮卵を追加したので、煮卵が1個半になってしまいました。

そんなことはさておき。

麺をあつあつのつけ汁に入れてつるつるっと。

あーやっぱりおいしい。ほんとおいしい。

どのタイミングで牡蠣みそを追加するか、

レモンを追加するか。

三段階の味を楽しめます。

どの味をどれくらい味わうか、

考えながらとにかく食べることを楽しめる一品。

ひとつ残念なことがあるとすれば、つけ汁が冷めるのが早い・・。

夏なら気にならないのですが、寒い時期はちょっと残念。

しかし、このおいしさは他にないと思います。

また何度も行こうと思います。

あ、そうそう。

ひとつ気になるのが、

レンゲが食べる席にたくさん平積みでおいてあるんです。

これまでなら気にならなかったんですが、

食べる席の前、ということは飛沫は飛んでると思います。

すーごくおいしいお店なので、行きますが

どうしてもちょっと気になってしまいました。

ーーお店情報　麺屋貝原HPよりーー

住所：神戸市西区池上２丁目３０－１　伊川谷センタービル１F
駐車場：あり
営業時間：11-14時（土日祝は１５時まで）
　　　　　18-2１時 （夜営業有無はブログにて確認）
　（スープがなくなりしだい終了） 
https://ameblo.jp/dreamsurf/
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