濃厚鶏そば 麺屋武一＜神戸・三宮＞の ゆず鶏塩そば

三宮にあります。
東門街をのぼりきってすぐ山手幹線沿いです。
駅からだと徒歩１０分ほどでしょうか。

食券を買ってカウンターへ。
テーブル席とカウンターがあって、席数もまぁまぁありました。

さてゆず鶏塩そばです。

スープを飲んで「おいしい！」と思いました。

透き通っているスープは優しく、柚子の香りがほんわり。

麺は細麺です。

細麺はとても好きなのですが、

たらたらしているとすぐにのびてしまうので

急いで食べました。

細麺ですが、スープもよく絡んで麺そのものもおいしかったです。

そして上にのっている鶏チャーシュー。

これがしっとりしていてまたおいしい。

ほんと、胃腸にやさしそうな、おいしい１杯でした。

がっつり系のメニューもあったので、

その日の気分でいろいろ選べそうでとても良かったです。

また行きたいと思います。

ーーお店情報　麺屋武一HPよりーーーー
麺屋武一　神戸本店
住所：兵庫県神戸市中央区中山手通2-1-15アクセルビル1F
最寄り駅：三宮駅
電話：078-333-0567
http://noukou-torisoba.com/
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