今回はそごう三宮店で購入。
まずはタルトマロン。
細長い・・。
断面です。
薄いタルト生地の上に、マロンペーストでしょうか?
その上にスポンジ、クリームと層があります。
大人向けなケーキで少し洋酒を感じます。
洋酒がきいたケーキはあまり得意ではありませんが、
これはほんのり、というくらいでいい感じ。
甘さも控えめでマロンケーキにしてはあっさりでおいしかったです。
そしてタルトフレーズ。
いちごがキラキラしています。
断面です。
薄いタルト生地の上にスポンジ、クリーム。
そしていちごがふんだんに乗っています。
甘酸っぱいいちごが、さっくりあっさりとしたタルト生地に
とてもよく合っています。
いちごがたっぷりでとても贅沢な感じを味わえるケーキでした。
とてもおいしかったです。
TOOTH TOOTHのケーキは
いつもショーケースでキラキラしているように
目に映ります。
焼き菓子もおいしいのですが
やっぱり生ケーキが一番おいしいと思います。
ーーお店情報 TOOTH TOOTH HPよりーー
そごう神戸店
神戸市中央区小野柄通8-1-8 そごう神戸B1F
TEL 078-265-6288
10:00〜20:00
定休:そごう神戸店に準ずる
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