食綴り つれづれ: いきなりステーキ<神戸他>の ヒレステーキとCABアンガス牛サーロインステーキ

2017年11月19日日曜日

いきなりステーキ<神戸他>の ヒレステーキとCABアンガス牛サーロインステーキ

三宮の生田ロード沿いの「いきなりステーキ」です。
立ち食い席と、座れる席が半分ずつくらいでしょうか。
ほんの少しだけ待って、座れる席に入りました。

サイドメニューをオーダーしたあと、
お肉はグラム数を直接料理人の方に告げるシステム。
200gからのオーダーです。

これはヒレステーキ200gです。
見た瞬間はすごいボリューム!と思いました。
テーブルにおいてあるステーキソースをかけると
ジュワーっという音がして食欲をそそられます。
ナイフを入れるとお肉はとても柔らかい。
おおーと思ってしまって断面を撮るのを忘れてしまったのですが、
おすすめの焼き方でレアを選択したので
かなり赤かったです。
そして一口。
!
おいしい!
想像よりも柔らかくてびっくりしました。
赤身のごついお肉なので少し硬かったりもそもそしたりするかな、
と思ったのですが、全然そんなことなく。
ステーキらしく肉そのものの味がしっかり感じられました。
とにかくおいしかったです。
ボリューミーだと思ったのに、意外とぺろっと完食しました。

そして、こちらは
CABアンガス牛サーロインステーキ250g 
一口だけ食べたのですが、
こちらはしっかり脂身もありました。
これもヒレと同じく柔らかく、おいしかったです。

サイドメニューでサラダとご飯をオーダーしました。
ご飯はサイズが選べます。
大・中・小で、店員さんに聞くと、
中でお茶碗1杯分くらい、ということだったので
中にしたのですが、少し多かったです。

肉を食べたい!そんなときにはいいと思います。
ぱっと食べられるステーキ、なかなかいいです。
また行くと思います。

ーーお店情報 いきなりステーキHPよりーー
店名:いきなり!ステーキ神戸三宮生田ロード店
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-11 コーストフロムビル
アクセス:阪急電鉄「神戸三宮」駅より徒歩約3分
     JR「三ノ宮」駅より徒歩約5分
TEL:078-321-0029
営業時間  11:00~23:00(ラストオーダー22:45)
ランチタイム 11:00~15:00 ※平日のみです
年中無休
フロア:席数31席(うち椅子席22席)
http://ikinaristeak.com/home/
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