公共の交通機関ではちょっと行きにくいです。
今回は「シェフのきまぐれ」と名のついたケーキです。
マンゴーのロールケーキです。
断面部分を大きく撮ってみました。
ふわふわの生地に巻かれたあっさりした生クリーム。
そして上部だけでなく、中にも巻き込まれたマンゴー。
ふわふわのスポンジ生地からもマンゴーの香りがしたような気がします。
すべてが混ざり合ってとてもおいしい！
ふわっとした触感から、軽い生クリームと
甘酸っぱいマンゴーがとてもいい組み合わせです。
夏の洋菓子、そんな感じです。
シェフのきまぐれ、とてもおいしく仕上がっていました！
-----お店情報 RICHFIELD HPより-----
リッチフィールド
名谷店
名谷店
〒654-0103
兵庫県神戸市須磨区 白川台１-４-１ TEL: 078-797-6123
FAX: 078-797-6161
OPEN：am10:00-pm7:30
定休日：不定休
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これまでのリッチフィールドのケーキの記事はこちら
ティラミス チョコレートシフォン
苺のミルクレープ いちじくのタルト
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