デパート各店にもはいっているパティスリーです。
今回はそごう神戸店で購入した春限定のクレープ菓子バトンドスリーズです。
ベリー系のスポンジにチョコレートクリーム？がサンドされ、
クレープで包まれたお菓子です。
中央に桜の塩漬けがのっていて春らしいです。
切ってみると、断面がとてもきれいです。
画像では少しくすんだような色になっていますが、
実際は発色のいいピンクでした。
一口食べると少し酸味があって爽やかな風味が広がります。
甘さはさほど感じられず、さっぱりしています。
中央の桜の塩漬けが味にアクセントをつけているように思います。
手のひらサイズのかわいらしいお菓子で食べやすくおもたせにもよさそうです。
-----お店情報 御影高杉HPより-----
御影本店
TEL.078-811-1234
住所：神戸市東灘区御影2丁目4番10-101号
阪急御影駅より徒歩2分
そごう神戸店
◆神戸市中央区小野柄通8-1-8
◆各線三宮駅より徒歩2分◆[TEL] 078-221-1991（直）
◆[営業時間] 10:00-20:00
◆[定休日] そごう神戸店に準じる
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