一軒家のようなかわいらしいお店でした。
店内は焼き菓子やきれいな生ケーキがたくさん並んでいました。
奥にはチョコレートがショーケースに並べられていました。
食べたいと思うケーキや焼き菓子があって誘惑にかられましたが、
今回はバースデーケーキを予約していましたのでぐっと我慢しました。
さて、そのバースデーケーキです。
「ミニョン」という名前のケーキです。
かわいいケーキです！
上部はピンクなのですが、写真でうまく色を出せなかったのが残念です。
ケーキの周りについている丸いお菓子はマカロンのクッキー部分です。
軽くてサクサクしていておいしかったです。
上には苺、小さなマカロン、クッキーでできた？お花。
ビジュアルでまずぐっと心をつかまれます。
断面です。こちらが実物に近い色です。
上からいちごのムース、バニラムース、チョコレートムース、
間に挟まっているのはさつまいものスポンジだそうです。
一口食べると笑みがこぼれる、そんな味でした。
いちごのムースがほどよく甘酸っぱく、
バニラのムースがやさしく甘く、
チョコレートムースが後からやさしくチョコレートを主張する。
さつまいものスポンジはとてもしっとりしていて、
あまりでしゃばってこないけれど、しっかりとした存在感がある。
すべての存在がいいバランスで、おいしいケーキでした。
他にも食べたいと思うケーキがたくさんあって、
その場でクリームをつめてくれるシュークリームなどなど
魅力がいっぱいのパティスリーでした。
デコレーションが美しいものが多かったのでアニバーサリーケーキは一押しです。
また何度も行きたいと思います。
-----お店情報 カランダッシュHPより-----
定休日
毎週火曜日(火曜日が祝日祭日の場合、火曜日営業、翌日休業となります。また、イベント期間中等は不定休となることがありますので、お電話でご確認ください。)
営業時間
営業時間 : 10:00～20:00
住所
神戸市垂水区舞多聞東２丁目５番１８号
電話＆ＦＡＸ
０７８（７８６）１６５５
駐車場
店舗前に２台あり
---------------------------------------------------
0 件のコメント:
コメントを投稿