食綴り つれづれ: あかし玉子焼 夢工房<神戸・須磨> の あかし玉子焼(おわん)

2017年2月16日木曜日

あかし玉子焼 夢工房<神戸・須磨> の あかし玉子焼(おわん)

玉子焼といえば明石なのですが、今回は須磨です。
ナナ・ファーム須磨の中にあるお店です。


ナナ・ファームはいわゆる道の駅のようなお店です。
兵庫県の野菜をはじめたくさんの食材が売られています。

食材売り場とフードコート的な場所があって、
そこにあったお店が「あかし玉子焼 夢工房」です。

少しお腹がすいていたのと、体が冷えていたこともあって玉子焼きをいただきました。
玉子焼き1台は少し多いなぁ、と思っていたところ、
5個入りの「おわん」というメニューを発見。


出汁に玉子焼きが5個入っています。
あたたかくてやさしいお出汁が冷えたからだに染みました。
玉子焼きは期待通りのふわっふわ。
お箸でつかもうとすると崩れてしまいます。
何とかくずれないように口に運ぶと、出汁とやわらかい玉子焼きが身体を温めてくれます。

明石で食べる玉子焼きはもちろんおいしいですが、
この玉子焼きも同じようにとてもおいしかったです。
次はたこの玉子焼きと穴子の玉子焼きが食べられるハーフ&ハーフを食べてみたいです。

-----お店情報 あかし玉子焼 夢工房HPより-----

■ 所在地
〒654-0043
兵庫県神戸市須磨区外浜町4-1-1
■ 電話番号
078-735-3530
■ 営業時間
AM11:00~PM18:00(L.O.17:45)
■ 定休日
無し
あかし玉子焼 夢工房HP:http://www.yumekoubou-akashi.jp/
ナナ・ファームHP:http://www.nanafarm.com/
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