Agricole（アグリコール）＜神戸・垂水＞ の小麦粉を使っていないチョコレートケーキ

垂水の少し山手で海が見えるところにあるケーキ屋さんです。

こじんまりしたお店で、かわいらしいです。

野菜を使ったケーキや

小麦粉を使わないケーキを提供されてます。

アレルギーを持った人が増えているので

こういう工夫を嬉しく思う人は多いかもしれません。

さて、小麦粉を使っていないチョコレートケーキです。

ケーキのちゃんとした名前は忘れてしまいました。

スポンジが小麦粉を使用していないからか

弾力があって、少しもちっとしているような感じもしました。

薄い生地とクリームを交互に重ねることによって

小麦粉で作ったスポンジに近い感じになっているのかもしれません。

スポンジとクリームのバランスがとても良かったです。

クリームも優しい甘さで良かったです。

上のチョコレートとナッツが

少しシャリシャリするような食感があったのが気になりましたが

おいしかったです。

他にも見た目にもきれいなケーキがたくさんありました。

次回はごぼうのガトーショコラのお話を書きます。

-----Agricole（アグリコール）お店情報（お店HPより抜粋）-----

■住所

〒655-0039

兵庫県神戸市垂水区霞ヶ丘5丁目1-26

TEL ０７８－７５４－９０５５

FAX ０７８－７５４－９０５６

■営業時間

10:00～19:00

■休業日

当面の間、霞ヶ丘店は

毎週火曜日をお休みとさせていただきます。

☆☆☆ＮＥＷ　ＯＰＥＮ☆垂水駅前店☆☆☆

■住所

〒655-0027

兵庫県神戸市垂水区神田町2－40－102

TEL  ０７８－７０９－３７６０

■営業時間

10:30～19:30

イートイン可

■休業日

垂水駅前店は営業いたします。

（臨時休業あり。お電話にてご確認ください。）

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