食綴り　つれづれ: RICHFIELD（リッチフィールド）＜神戸・須磨＞　のふwari（いちご）

2017年4月27日木曜日

名谷にあるパティスリー、リッチフィールドです。

今回は「ふwari（いちご）」です。

これまでにプレーンのふwariは食べたことがあります。

今回は新フレーバーのいちごです。

サンドしてあるクリームがピンク色。

これだけで少し気分があがります。

ふwariとした生地。ふわふわの食感です。

食べ進むとクリームの真ん中にジャムが入っていました。

いちごジャムだと思うのですが、

ラズベリーかなぁ、と思うくらい酸味がありました。

このいちごジャムに味が支配されていて、

クリームの味がよくわからなかったのが少し残念です。

でも、このふわふわ感はやっぱり素晴らしかったです。

-----お店情報　RICHFIELD HPより-----

リッチフィールド
名谷店

〒654-0103

兵庫県神戸市須磨区白川台１-４-１
TEL: 078-797-6123
FAX: 078-797-6161
OPEN：am10:00-pm7:30
定休日：不定休

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食綴り　つれづれ