食綴り つれづれ

2023年2月24日金曜日

ボロネーゼとミートソースの違いを教えてあげる<神戸・三宮>の ボロネーゼパスタオリジナル(ハーフサイズ)

三宮センタープラザのB1Fにあります。 



















オリジナル(ハーフサイズ)です。














ハーフサイズ。十分な量でした。
ごろごろしたお肉がたっぷり。
麺はもちもち。
すこしだけ縮れている感じ。
太い焼きそばの麺にかなりこしをもたせたような食感。
しっかりした味のソースがよくからんでいました。
あまり食べたことがないようなパスタでした。
とてもおいしいけれど、満足感もしっかりあるけれど。
業態を加味するとお値段は少々高めかな・・と思いました。

ーーお店情報 Kiss Press HPよりーー
オープン日:2023年1月18日(水)
場所:神戸市中央区三宮町1-9-1センタープラザ東館B1
営業時間:
 11:00〜16:00(L.O.15:30)
 17:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日:不定休
TEL:078-335-5310
ーーーーーーーーーーーーーー

2023年1月13日金曜日

三代目やぶ家<神戸・新長田>の あっさりラーメン

新長田駅前の商店街の1Fにあります。
入り口のガラスが暗くて若干入りにくい雰囲気。
お店の中もちょっと暗め。
休日の夜、他にお客さんはいませんでした。 


















あっさりラーメン(柚子いり)











濃厚スープが特徴のお店なのですが、
あっさり気分だったので、「あっさりラーメン」にしました。
柚子の香りはそれほどしなかったです。
でもスープはすっきりしていて、確かにあっさり。
チャーシューは柔らかくて、麺もおいしい。

ラーメン自体はそれなりにおいしかったのですが、
お店の照明が暗く、雰囲気もなんとなく暗くて
落ち着かない感じでした。

ーーお店情報 Retty HPよりーー
営業時間
[月~水・金・土・日・祝・祝前]:11:30〜15:00 LO14:30
[月~水・金・土・祝前]:17:30〜23:30 LO23:00
[日・祝]:17:00〜22:00 LO21:30

定休日:毎週木曜日

住所:兵庫県神戸市長田区大橋町5-3-1 アスタプラザイースト1F

アクセス
■駅からのアクセス
JR山陽本線(神戸線)(神戸~姫路) / 新長田駅 徒歩4分(300m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 駒ヶ林駅 徒歩8分(570m)
神戸高速東西線 / 西代駅 徒歩11分(850m)

予約・問い合わせ:078-691-0818
ーーーーーーーーーーーーーーーー

2022年12月15日木曜日

とんかつむさし<神戸・西神中央>の ミックスフライ定食

神戸市営地下鉄、西神中央駅直結のエキソアレの五階にあります。
元町に本店があるむさしです。
休日の夜、ほぼ満席でした。

ミックスフライ定食(たぶん)











むさしといえば、椎茸肉詰めカツ。
その椎茸肉詰めカツとヒレカツ、エビフライ、大葉巻きカツ。
いろんな種類を食べられる定食にしました。
がっつりロースカツにするか、ちょっと迷いましたが
やっぱりいろんな種類が食べたくて。
昔はときどきランチの時間にさんプラザ店でいただいていました。
むさしのカツはどのお店で食べてもむさしのカツです。
安定のおいしさで良かったです。

ーーお店情報 とんかつむ蔵HP(西神中央店)よりーー
とんかつ むさし 西神店
神戸市西区糀台5-9-4
エキソアレ西神中央店5階
078-992-1634
営業時間 11:00~21:00(20:30L.O)
平日14:30~17:00は準備中
ーーーーーーーーーーーーーーーー

2022年12月12日月曜日

蕎麦な也<神戸・王子公園>の 天ざる蕎麦

水道筋商店街を通り抜けてそのまま少し歩いたところにあります。
休日のお昼時、少し待ちました。













天ざる蕎麦












出汁は少し濃いめ。
天ぷらはさくさく。
お蕎麦はつるっと。
お蕎麦の香りはそんなにしなかったかな。
ぼちぼちおいしかったです。

ーーお店情報 蕎麦な也HPよりーー
所在地
車でお越しの方へ
山手幹線の水道筋3丁目交差点の近辺のコインパーキングにて駐車後、水道筋商店街を東向きに500mほど歩いたところにあります。

電車・バスでお越しの方へ
JR六甲道前より神戸市バスの102系統に乗り、5番目の停留所「水道筋1丁目」で下車後(約10分)、北側の路地を上った畑原市場との交差した角にあります。

住所
兵庫県神戸市灘区篠原南町7丁目1-2

営業時間
営業時間 : 11:00~16:00
オーダーストップ 15:30

定休日 毎週 木曜日
ーーーーーーーー

2022年12月9日金曜日

兵庫の津 魚がし<神戸・和田岬>の 海鮮丼

イオンモール神戸南にあります。
魚屋さんがメインで、横に小さな食堂として併設されています。
オーダーストップが早くてなかなか機会がありませんでした。

海鮮丼です。











蒸し穴子がどーんとのっていて、
まぐろは赤身と中トロ、鯛、サーモン、いか、いくら、えび
大満足なネタの数々。
お味噌汁もついています。
魚屋さんがついでにやってる感じのお寿司屋さんだけあって
新鮮そのもの。
おいしくて大満足でした!
ちなみに、この魚屋さんで売っている
お持ち帰りのお寿司もおいしいです♪

ーーお店情報 イオンモール神戸南HPよりーー
営業時間:9:00~20:00
 (イートイン L.O. 18:00)
電話:078-335-6377
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2022年11月27日日曜日

Madam Lee(マダムリー)<神戸・西神中央>の コース料理

西神中央プレンティ二番館の二階にあります。
休日の夜ごはんどき、広々とした店内にお客さんは他は二組。
ただ、お持ち帰りの方が結構いらしていました。
メニューがたくさんあって迷いました。
初めてだったので、少しずついろいろ楽しめるお手軽なコースにしました。


前菜です。
7種類楽しめます。
ピータンは少し苦手です。
それ以外はどれもおいしく、いろんな味を楽しめました。








春巻きとから揚げ
ひとつずつ、というのが嬉しい。
かりっとぱりっとどちらもおいしい♪


スープ
やさしい味で少しとろみがあって、これもまたよし。


八宝菜
ちょうどいい甘酸っぱさにジューシーな豚肉。
野菜とのバランスもとてもいいです。


炒飯
パラっとしていておいしい。
焼き豚がいい味を出しています。


前菜から炒飯まですべておいしかったです。
何よりも少しずつたくさんの種類を食べられるのが嬉しかったです。
コース料理ですが、お値段もほどほどで、
メイン料理は選べたし、とてもよかったです。
また行きたいと思いました。

ーーお店情報 Madam Lee HPよりーー
営業時間:                  
 ランチタイム :11:30~14:30 (L.O 14:00)
 ディナータイム:17:00~21:00(L.O 20:30)
 Tel:078-992-0567                
住所:兵庫県神戸市西区糀台5-6-1 プレンティ二番館 2F

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

2022年11月25日金曜日

弘雅流製麺支店 麺 favori<神戸・新長田>の あっさりラーメン

新長田駅から徒歩5分くらいでしょうか。
夜の営業時間が始まったころ。
まだお客さんは他にはいませんでした。 


















あっさりラーメン(たぶん)
あっさりとこってりが選べて、あっさりを選びました。
きれいなスープに柔らかいチャーシューは二種類。
麺がおいしかったです。











こってりのつけ麺(参考)











まぁまぁおいしかった、かな。
お店が静かすぎてなんとも落ち着かない感じでした。
とにかく早く食べて早く出ないといけないような
そんな雰囲気でいっぱいのお店でした。


ーーお店情報 Retty HPよりーー
営業時間:
 [火~金・土] ディナー:18:00〜21:00
 火~日:ランチ11:30~14:25
定休日:毎週月曜日、毎週日曜夜
住所:兵庫県神戸市長田区日吉町2-1-2
アクセス
■駅からのアクセス
JR山陽本線(神戸線)(神戸~姫路) / 新長田駅(出入口1) 徒歩3分(240m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 駒ヶ林駅(出入口2) 徒歩9分(710m)
神戸高速東西線 / 西代駅(南(西)出入口) 徒歩10分(750m)
ーーーーーーーーーーーーーーーーー